Vill du alltid ha en överblick över ditt bageri eller dina filialer utan att behöva vara på plats hela tiden? MIWE:s digitala lösningar är svaret. Smarta, effektiva och perfekt anpassade till dina processer.
Det fulla utbudet av digitala möjligheter
Central styrning, nätverksbaserad infrastruktur, digital övervakning: spara tid och resurser
Heltäckande rådgivning
Koncept, implementering, support: MIWE-experter säkerställer effektiva processer hela vägen
Planering och testning på plats
Testa våra system och fråga våra experter på MIWE Live Baking Centre i Arnstein
Nuförtiden räcker det inte längre med en bra ugn för att uppnå optimala bakresultat och framgång. En sömlös integration av alla bakningsprocesser samt flexibel, tillförlitlig och nätverksansluten teknik är avgörande för att överleva på marknaden. Låter det komplicerat? Det är det inte alls. MIWE implementerar skräddarsydda lösningar för dina exakta behov: med effektiva produktionsprocesser, innovativ programvara för fullständig kontroll och planering samt omfattande service.
Vill du ha full kontroll? Utmaningen är antagen! Vår managementprogramvara MIWE smart baking suite (sbs) är gränssnittet för dina nätverksanslutna bakugnar och gör det möjligt för dig att automatisera processer och skapa tydliga rapporter. Övervaka enkelt alla processer, överför bakprogram och upptäck och eliminera kvalitetsbrister i dina filialer i ett tidigt skede.
Är du bekymrad över bristen på kvalificerad arbetskraft? Med MIWE digital solutions kan du enkelt koppla ihop dina ugnar med varandra - oavsett om det är med en on-premise- eller molnlösning. Det innebär att många processer enkelt kan styras och övervakas via kontrollcentret, från bakprogram till uppdateringar och rengöringsprocesser. För jämn produktkvalitet i varje personalsituation.
Tillsammans utvecklar vi den perfekta programvarulösningen för dina individuella behov. Våra experter ger dig gärna råd!
Hos MIWE får du perfekt koordinerad hårdvara och mjukvara från en och samma källa. Vi har stor erfarenhet av implementering och följer dig målmedvetet på vägen mot en framtidsinriktad verksamhet - oavsett om du är ett litet hantverksbageri eller en stor bagerikedja. Upptäck mervärdet av MIWE:s digitala lösningar nu - vi ger dig gärna råd om dina individuella fördelar.
Dra nytta av vår mångåriga erfarenhet och individuella, professionella rådgivning! Med hård- och mjukvarulösningar från MIWE lägger du grunden för en framtidssäker drift, ökar effektiviteten, kan agera mer hållbart och har bekväm tillgång till alla relevanta data i dina system. För bästa möjliga produkter och smidiga processer.
Prata direkt med en MIWE-expert och få personlig rådgivning.
Bilder är tålmodiga - det är först i praktiken som det blir tydligt om en produkt håller vad den lovar. På MIWE live baking center i Arnstein kan du testa våra bagerisystem och digitala lösningar i ett fullt utrustat demonstrationsbageri. Mottot "Möt experterna" ska tas bokstavligt: Du kan inte bara fråga våra bagerimästare och degteknologer personligen, utan vi erbjuder också omfattande expertworkshops och seminarier. Vi hjälper dig gärna att planera din resa!
MIWE:s uttalade mål är att göra bagarens liv enklare. Med tanke på bristen på kvalificerad arbetskraft är det inte bara intelligenta bagerisystem och smarta nätverkslösningar som kan hjälpa till - MIWE presenterade redan 2022 en studie med en samarbetsrobot ("Cobot"). Denna filigrana hjälpreda tar automatiskt över monotona uppgifter som att placera ut degbitarna, lägga in eller ta bort bakverken. En ambitiös blick in i framtiden för bakning i butik.
I tider med stigande energikostnader är det viktigt att optimera processerna för att spara kostnader. MIWE sbs:energy monitor inom MIWE smart baking suite är det perfekta verktyget för detta. Den visar energiförbrukningen för de nätverksanslutna ugnarna på ett överskådligt sätt och enligt olika kriterier. Den grundläggande nyckelparametern är bakningseffektiviteten, dvs. förhållandet mellan verklig bakningstid och total inkopplingstid. Detta hjälper dig att identifiera problemområden, utbilda din personal bättre och spara energi - och därmed pengar.