Pasaulinė premjera parodoje "Südback": naujasis "MIWE aero

Štutgarte vykstanti "Südback" yra viena svarbiausių kepėjų ir konditerių mugių. MIWE šis renginys yra būtinas. Šiais metais joje įvyks naujausios kartos MIWE aero konvekcinės krosnelės premjera.

MIWE aero konvekcinė krosnelė jau seniai išgarsėjo tarp šakinių kepyklų, kurios nori nustebinti savo klientus aukščiausios kokybės kepiniais. Dėl aukščiausios klasės garų sistemos ir galingų cirkuliuojančių ventiliatorių ji įtikina pačiais geriausiais kepimo rezultatais - net ir kepant šaldytus gaminius. Kurdama naujos kartos keptuvę, MIWE ne tik rėmėsi savo ilgamečiu techniniu išprusimu, bet ir optimizavo geriausios savo klasėje keptuvės dizainą. Naujasis modulinis garų kondensatorius, pasižymintis gerokai didesniu efektyvumu, patikimai ir greitai išveda garus iš kepimo kameros. Tačiau tikrasis triukas slypi modulinėje garo kondensatoriaus konstrukcijoje: tai reiškia, kad ne tik galima uždengti ir prireikus pakeisti visus dydžius ir matmenis atskirai, bet ir lengviau valyti - tai užtikrina geresnę higieną ir ilgesnį tarnavimo laiką.