Svetovna premiera na sejmu Südback: novi MIWE aero

Südback v Stuttgartu je eden najpomembnejših sejmov za peke in slaščičarje. Za MIWE je ta dogodek obvezen. Letos bo na njem premierno predstavljena najnovejša generacija MIWE aero konvekcijske pečice.

MIWE aero konvekcijska pečica je že dolgo znana med podružničnimi pekarnami, ki želijo svoje stranke navdušiti z vrhunsko kakovostjo. Zaradi vrhunskega parnega sistema in močnih obtočnih ventilatorjev prepriča z najboljšimi rezultati peke - tudi pri peki zamrznjenih izdelkov. Pri naslednji generaciji se MIWE ni zanašal le na svojo dolgoletno tehnično dovršenost, temveč je optimiziral tudi obliko svojega najboljšega modela v svojem razredu. Novi modularni kondenzator pare z bistveno izboljšano učinkovitostjo zanesljivo in hitro odvaja paro iz pekača. Vendar se pravi trik skriva v modularni zasnovi njegovega parnega kondenzatorja: To pomeni, da ne le, da je mogoče vse velikosti in dimenzije pokriti in po potrebi zamenjati posamično - olajša tudi čiščenje - za boljšo higieno in daljšo življenjsko dobo.