Világpremier a Südback-en: az új MIWE aero

A stuttgarti Südback a pékek és cukrászok egyik legfontosabb szakvására. A MIWE számára ez a rendezvény kihagyhatatlan. Ebben az évben a MIWE aero konvekciós sütő legújabb generációjának premierje lesz.

A MIWE aero konvekciós sütő már régóta hírnevet szerzett magának a fiókpékségek körében, amelyek prémium minőséggel akarják lenyűgözni vásárlóikat. Csúcsminőségű gőzrendszerének és erőteljes keringető ventilátorainak köszönhetően a legjobb sütési eredményekkel győz meg - még fagyasztott termékek sütésekor is. A következő generációnál a MIWE nemcsak a régóta meglévő műszaki kifinomultságára támaszkodott, hanem optimalizálta a kategóriájának legjobbjainak kialakítását is. Az új, moduláris felépítésű gőzkondenzátor jelentősen javított hatékonysággal, megbízhatóan és gyorsan szállítja el a gőzt a sütőtérből. Az igazi trükk azonban a gőzkondenzátor moduláris felépítésében rejlik: Ez nemcsak azt jelenti, hogy minden méret és méret külön-külön lefedhető és szükség esetén cserélhető, hanem a tisztítást is megkönnyíti - a jobb higiénia és a hosszabb élettartam érdekében.