20.03.2019
La fiecare doi ani, peste 200 de expozanți participă la FBK din Berna, singurul târg elvețian de produse de panificație, patiserie și cofetărie. Mai ales în anul nostru aniversar, nu puteam, firește, să ratăm acest eveniment. Ne-am prezentat cu mândrie gama noastră de tehnologii, produse și concepte MIWE. Un punct central în acest an a fost reprezentat de cuptoarele noastre încălzite cu ulei termic.
Deoarece, de 25 de ani, MIWE oferă clienților săi nu numai cuptoare încălzite cu gaz, ulei și electric, ci și tehnologie de primă clasă pentru cuptoare de ulei termic: de la cuptoare de ulei termic cu etaj la cuptoare de ulei termic cu tunel. La FBK, am prezentat cuptorul termo-static cu vagon de ulei termic MIWE, care mai presus de toate punctează prin caracteristicile sale de coacere blândă și uniformitate ridicată. Numeroși brutari au putut testa la fața locului aceste caracteristici convingătoare, deoarece la FBK s-a efectuat o coacere în direct pe MIWE thermo-static.