20.03.2019
Jediného švýcarského veletrhu pekařských, cukrářských a pekařských výrobků FBK v Bernu se každé dva roky účastní více než 200 vystavovatelů. Zvláště v jubilejním roce jsme na této akci samozřejmě nemohli chybět. Hrdě jsme předvedli naši řadu technologií, výrobků a konceptů MIWE. Jedním z hlavních témat letošního ročníku byly naše pece s termickým ohřevem oleje.
Protože společnost MIWE již 25 let nabízí svým zákazníkům nejen plynové, olejové a elektricky vytápěné pece, ale také prvotřídní technologii termických olejových pecí: od patrových termických olejových pecí až po tunelové termické olejové pece. Na veletrhu FBK jsme představili naši termostatickou termoolejovou vozovou pec MIWE, která boduje především šetrnými pečicími vlastnostmi a vysokou rovnoměrností. Řada pekařů si mohla tyto přesvědčivé vlastnosti vyzkoušet na vlastní kůži, protože na FBK probíhalo pečení na termo-statické peci MIWE v přímém přenosu.