Olemme tehneet sinulle maavalinnan. Valitse toinen maa tai alue nähdäksesi tämän sisällön.
Näiden kielten sisältö luodaan automaattisella käännöksellä, jotta voimme tehdä tuotteistamme ja yrityksestämme kaikkien saatavilla olevia.
Suomi
Vahvista valinta
Näiden kielten sisältö luodaan automaattisella käännöksellä, jotta voimme tehdä tuotteistamme ja yrityksestämme kaikkien saatavilla olevia.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE roll-in e+ -mallivuosi 2022

Telineuuni

Suuntausmerkki jo yli 50 vuoden ajan, ja nyt entistäkin parempi.

Erinomaisille leipureille, jotka arvostavat tehokkuutta: Konvektio-vaunu-uuni, jossa on pyörivä teline koko tuotevalikoimallesi. Olipa lämmitys sitten öljyllä, kaasulla tai sähköllä, se on erittäin energiatehokas. Uusimmassa mallissamme on myös useita hyödyllisiä laajennuksia ja toimintoja hienoimpien tuotteiden, kuten ruisleivän, leipomiseen.

Suuntausmerkki jo yli 50 vuoden ajan, ja nyt entistäkin parempi.

Erinomaisille leipureille, jotka arvostavat tehokkuutta: Konvektio-vaunu-uuni, jossa on pyörivä teline koko tuotevalikoimallesi. Olipa lämmitys sitten öljyllä, kaasulla tai sähköllä, se on erittäin energiatehokas. Uusimmassa mallissamme on myös useita hyödyllisiä laajennuksia ja toimintoja hienoimpien tuotteiden, kuten ruisleivän, leipomiseen.

MIWE roll-in e+

Jatkuvan parantamisen prosessi, MIWE:n tapa

Viime vuosien aikana telineuunijärjestelmiin kohdistuvat vaatimukset ovat lisääntyneet huomattavasti.

  • Laajempi tuotevalikoima, mukaan lukien useammat leipälajikkeet.
  • Lyhyemmät paistoajat (erityisesti tyhjiökäsittelyn yhteydessä).
  • Lyhyemmät palautumisajat paistoprosessien välillä
  • Luonnontuotteet, joilla on pitkä säilyvyysaika ja jotka ovat sen vuoksi herkempiä ja yleensä alttiimpia virheille.
  • Kuumemmat lämpötilat

Uusin MIWE roll-in e+ -mallimme täydentää nykyisiä toimintoja leipomomaailman uusimmilla vaatimuksilla.

MIWE variobake

Tuotteille, joilla on enemmän yksilöllisyyttä ja vahva luonne.

Nyt saatavana myös MIWE:n rullakkouuniin.

Poltinkapasiteetin hienosäädön ansiosta tuotteeseen siirtyvä energiaintensiteetti voidaan mukauttaa erittäin tarkasti kunkin leivonnaisen yksilöllisiin vaatimuksiin. Tämä antaa yrityksille tilaisuuden profiloitua kilpailumarkkinoilla selkeästi tuotteilla, joilla on vahva luonne ja enemmän yksilöllisyyttä.

Keskitason intensiteettiä täydennetään kahdella lisätasolla. Erityisesti hienojakoiset leivonnaiset ja tanskalaiset leivonnaiset sekä sienikakut, hiekkakakut ja vastaavat tuotteet hyötyvät "hellävaraisesta" prosessista ja mehukkaammista tuloksista. Aggressiivinen" taso estää esimerkiksi 100-prosenttista ruista sisältävien leipien leviämisen voimakkaan energiantuonnin vuoksi.

* Saatavana MIWE roll-in -malliin, jossa on 2-vaiheinen poltin.

Intenso-höyry

Parempiin tuloksiin tinasarjoilla ja tiukemmalla kuormituksella.

Intenso steam
Intenso-höyry

Uusin mallimme, jossa on Intenso-höyrysuihkut, liittyy tunnettujen höyrysuihkumalliemme joukkoon. Se jakaa höyryn tasaisesti ja tasaisesti koko leivontakammioon, erityisesti silloin, kun leivotaan tiiviisti pakattuja peltipaketteja tai -vuokia.

Intenso-höyry hajottaa kylmää ilmaa erittäin tehokkaasti käyttämällä useita höyrynpurkauksia ja muutamaa hyvin ajoitettua kiertopulssia, mikä takaa tasaisemmat leivonnaiset aina tarjottimen keskelle asti.

Booster-toiminto

Nopeuttaa erän jälkeistä leivontaa ja esipaistamista korkeammissa lämpötiloissa.

Booster function
Booster-toiminto

Uusi booster-toiminto vähentää tyypillistä lämpötilan laskua telineuunin luukun avaamisen yhteydessä jatkamalla polttimen toimintaa tietyn ajan.

Tämä poisti muutoin tarvittavan käynnistysvaiheen, mikä nopeutti eräkohtaista leivontaa. Tästä on hyötyä myös tuotteille, jotka vaativat korkeaa alkulämpöä, kuten puhdas, muokkaamaton ruisleipä.

Autostart: valmis leivontaan

Aloita leipominen heti.

Aloita heti, kun ensimmäinen henkilö astuu leipomoon - tämä on nyt mahdollista uuden MIWE Autostart ready for baking -toiminnon avulla. Tämän asetuksen avulla on nyt mahdollista määritellä etukäteen, milloin MIWE roll-inin on lämmitettävä ja oltava valmis ensimmäistä telinevaunua varten - jopa kaksi kertaa päivässä.
Taustalla uuni analysoi myös jäännöslämpönsä ja säästää näin arvokasta energiaa lämmityksen aikana.

Myös turvallisuus on otettu huomioon. Jos telineuunia ei ole käytetty 2 tuntiin, se kytkeytyy pois päältä ja siirtyy seuraavaan automaattikäynnistykseen.

MIWE aircontrol 2.0
MIWE aircontrol 2.0

Yksityiskohtaiset selitykset ja video-ohjeet tärkeimmistä toiminnoista.

  • MIWE variobake
  • Intenso-höyry
  • Booster-toiminto
  • Autostart: valmis leivontaan
  • Paisto-ohjelmien siirtäminen
  • Kuvien lataaminen USB:n kautta
  • Yhdistäminen MIWE smart baking suite -ohjelmistoon
  • Ohjausavusteinen kalibrointi
  • Ohjausavusteinen leivonta
  • Palvelusivu, polttimen asentajat
  • MIWE aircontrol
  • MIWE ilmakehän leivonta
  • MIWE delta-leivonta
  • MIWE magneettinen alue
  • ja monia muita...

Pyydä henkilökohtainen tarjouksesi MIWE roll-in e+:sta nyt!

Mikä tekee telineuunista MIWE roll-in e+ niin ainutlaatuisen.

MIWE flexbake®
MIWE flexbake®

Keskittyminen energiatehokkuuteen

Kaikki MIWE roll-in e+:ssa on optimoitu maksimaalisen energiantuoton saavuttamiseksi. Tämä selkeä keskittyminen energiatehokkuuteen alkaa pienimmistä komponenteista, kuten oven tiivisteestä, ja jatkuu patentoiduilla teknisillä parannuksilla.

Ilmakehän leivonta

Lopeta sään aiheuttamat ongelmat. Sen sijaan saavutat optimaalisen tasaisuuden ja paremman paiston laadun säästä riippumatta. Sen takaa MIWEn ilmakehäpaisto, joka on osoittanut ehdottoman luotettavuutensa jo vuosien ajan. Südback Trend Award 2016 -palkinnon voittaja. Sisältyy vakiovarusteena MIWE roll-in e+:een.

Core temperature sensor in the MIWE roll-in
MIWE roll-in -laitteen ytimen lämpötila-anturi

MIWE variobake

Vertailu osoittaa selvästi MIWE variobaken vaikutuksen leivonnaisten ominaisuuksiin. Hellävaraisesta keskivahvaan ja aggressiiviseen voit leipoa juuri haluamallasi tavalla käyttämällä energiapanosta.

MIWE aircontrol

MIWE aircontrol 2.0 parantaa patentoitua tekniikkaa, jolla voidaan säätää ilmamäärää leivontakammiossa. Hienosäätö on nyt mahdollista entistä hienostuneemmin, erityisesti alemmilla tasoilla. Tämä on erityisen hyödyllistä korkean sokeripitoisuuden omaaville leivonnaisille, joiden mureneminen on estettävä paistoprosessin alussa, kuten eclairien tai macaronien kohdalla.

Refined: MIWE delta-baking
Hienostunut: MIWE delta-leivonta

Hienostunut: MIWE delta-leivonta

Tavanomaisissa uunijärjestelmissä on vain kaksi polttimen tilaa: päällä tai pois päältä. Täysi kaasu tai tyhjäkäynti. MIWE roll-in e+:lla saavutat tavoitteesi hienovaraisemmalla huomiolla - MIWE delta-leivonta tarjoaa sinulle kaksi erivahvuista energiatasoa. Siitä on hyötyä erityisesti leivonnaisille ja hienoille leivonnaisille.

MIWE flexbake®
MIWE flexbake®

MIWE flexbake®

Älykäs automaattinen järjestelmä, joka kompensoi prosessin vaihtelut. Tämä tarkoittaa, että yksi ja sama leivontaohjelma tuottaa aina täydellisen leivontatuloksen - riippumatta siitä, onko vaunu vain puoliksi täynnä, ovatko taikinat tavallista kylmempiä tai onko ovi ollut liian kauan auki.

MIWE frozen dough piece baking
MIWE jäädytetty taikina pala leivonta

MIWE jäädytetty taikina pala leivonta

Leivontaan suoraan pakasteesta ilman lisäkypsytystä. Prosessissa yhdistyvät hallittu sulatus ja välittömästi sen jälkeen tapahtuva paistaminen, ja alussa tapahtuvien jatkuvien höyry- ja ilmapulssien ansiosta varmistetaan paras kiilto ja täydellinen lopputulos.

MIWE frozen dough piece baking
MIWE jäädytetty taikina pala leivonta

MIWE Lämpövirta

Optimaalinen virtausgeometria yhdessä optimoidun lämmönvarastointiseinän kanssa säätelee kuumaa ilmaa leivontakammiossa niin tarkasti, että jokaisella levyllä saavutetaan ihanteellinen leivontatulos.

Hygiene and ease of cleaning
Hygienia ja puhdistuksen helppous

Valmiina yhdistämään! Online hetkessä

Se on juuri niin yksinkertaista kuin miltä se kuulostaakin: kytket vain verkkokaapelin uuniin, ja ohjausyksikkö hoitaa loput (IP-osoitteen, verkkomaskien jne. määrittäminen). Turvallisuuden ja selkeän tunnistamisen vuoksi järjestelmissämme on myös varmenne, joten mikään ei estä kirjautumista MIWE Bakery Cloudiin.

Hygiene and ease of cleaning
Hygienia ja puhdistuksen helppous

Saatavana myös kaksitasoisena uunina

Mikä on parempaa kuin MIWE roll-in e+? Aivan oikein: kaksi MIWE roll-in e+ - tai vielä parempi - hankkimalla heti tuplatelineuunin. Siinä on tilaa kahdelle ristikolle ja ne paistuvat tuttuun laatuun ja aikaan. Edut ovat ilmeiset: kahdessa uunissa leipomiseen verrattuna säästetään energiaa sekä asennus- ja huoltokustannuksia ja samalla pienennetään hankintakustannuksia. Kaiken kaikkiaan pienemmät kustannukset ja enemmän voittoa.

Koe MIWE roll-in e+ kaikista näkökulmista tässä 3D-mallissa.

Haluatko nähdä, miten MIWE roll-in e+ sopisi leipomoosi?
Aktivoi lisätyn todellisuuden ominaisuus (AR) yksinkertaisesti älypuhelimellasi tai tabletillasi!

Miten MIWE roll-in e+ auttaa säästämään energiaa?

Energiansäästö on tärkeämpää kuin koskaan. MIWE:llä on vastaukset.

Standarddatei

Alhainen energiankulutus virtausoptimoidun lämmityskaasun johtamisen ansiosta.

Standarddatei

Tehokas eränjälkeinen leivonta lämmönvarastointiseinän ansiosta.

Standarddatei

Älykäs höyryjärjestelmä kaskadisuunnittelussa säästää vettä ja siten energiaa.

Standarddatei

Tehokas ja tulevaisuuteen suuntautunut leivonta MIWE Autostart- ja MIWE Eco -tilan avulla

Pyydä henkilökohtainen tarjouksesi MIWE roll-in e+:sta nyt!

Katso itse: Katso video ja tutustu MIWE roll-in e+-mallin moniin syihin .

Jos napsautat videota, Youtubelle tai Googlelle lähetetään IP-osoitteesi sisältävä pyyntö. Tietosuoja

Energisesti vaikuttavia yksityiskohtia

Kaikki MIWE roll-in e+:ssa on optimoitu maksimaalisen energiantuoton saavuttamiseksi. Tämä selkeä keskittyminen energiatehokkuuteen alkaa pienimmistä komponenteista, kuten oven tiivisteestä, ja jatkuu patentoiduilla teknisillä parannuksilla ja mahdollisuudella integroida MIWE:n erilaisiin energian talteenottojärjestelmiin.

Lämmön varastointiseinä

Heat storage wall
Lämmön varastointiseinä
Hält die Energie in der Backkammer, kappt Lastspitzen und reduced die Anschlussleistung. Für effektiivinen Schuss-auf-Schuss-Backen.

Pitää energian leivontakammiossa, minimoi huippukuormitukset ja pienentää kytkettyä kuormitusta. Tehokkaaseen eränjälkeiseen leivontaan.

MIWE eco-tila

MIWE eco mode
MIWE eco-tila
Spart bei "Backpausen" wertvolle Energie ein und ist so der beste Kompromiss aus niedrigem Energieverbrauch und kurzfristiger Backbereitschaft.

Säästää arvokasta energiaa "paistotaukojen" aikana ja on siksi paras kompromissi alhaisen energiankulutuksen ja lyhytaikaisen leivontavalmiuden välillä.

Höyrytiivis ovitiiviste

Steam-proof door seal
Höyrytiivis ovitiiviste
Dauerhaft hermetisch dampfdicht: Die an der Tür montierten Dichtungen können jederzeit einfach nachjustiert werden.

Pysyvä hermeettinen höyrytiiviys: oven tiivisteet voidaan helposti säätää milloin tahansa.

Energian talteenotto

Energy recovery
Energian talteenotto
Alles aus einer Hand. Binden Sie Ihren MIWE roll-in e+ an die monipuoligen Energierückgewinnungssysteme von MIWE an und sparen Sie so bares Geld - ganz ohne Schnittstellenproblematik.

Kaikki yhdestä lähteestä. Liitä MIWE roll-in e+ -laitteesi MIWE:n monipuolisiin energian talteenottojärjestelmiin ja säästä rahaa - ilman liitäntäongelmia.

Lämpöeristetty lasi

Heat-insulated glass
Lämpöeristetty lasi
Hält die Wärme dort, wo sie hingehört - nämlich im Inneren des Stikkenofens und erlaubt silti einen großzügigen Blick in die Backkammer.

Pitää lämmön siellä, minne se kuuluu - telineuunin sisällä - mutta tarjoaa silti laajan näkymän leivontakammioon.

Cascade-malli

Cascade design
Cascade-malli
Der Hochleistungsschwadenapparat erlaubt eine Reduktion der Wassermenge und sorgt dank cleverer Kaskadenbauweise und höherem Wirkungsgrad für eine zuverlässige, zügige Verdampfung und Verteilung.

Tehokas höyrystin mahdollistaa vesimäärän pienentämisen, ja älykkään kaskadisuunnittelun ja korkeamman hyötysuhteen ansiosta se takaa myös luotettavan ja nopean haihdutuksen ja jakelun.

Patentoitu lämmityskaasun johtaminen

Vähentää merkittävästi energiankulutusta: patentoitu lämmityskaasun johtaminen, jossa on ylimääräinen savukaasukanava, jota käytetään myös höyrynlämmitykseen.

MIWE eco:wing

MIWE eco:wing on savukaasun kannalta edullisessa asemassa, kun on kyse energiasta, ja se suorittaa tehtävänsä äänettömästi ja huomaamattomasti jokaisen leivontaprosessin aikana: se säästää energiaa. (Saatavuus maassasi pyynnöstä).

Monikerroksiset eristysmatot

Monikerrosrakenne, aukoton asennus, parempi eristysarvo - ja kaikki pitkäikäisiä. Koska toisin kuin tiiviissä mineraalivillassa, tässä ei ole mitään, mikä voi romahtaa.

MIWE roll-in e+:n ergonomisesti vaikuttavat yksityiskohdat

MIWE pyrkii aina yhdistämään yksinkertaisuuden, laadun ja toimivuuden houkuttelevaan muotoiluun. Siksi kaikilla MIWE roll-in e+ -uunin tarkkaan harkituilla muotoiluelementeillä on yksi selkeä tavoite: tehdä työskentelystä telineuunin kanssa mahdollisimman helppoa ja miellyttävää.

LED-kauko-osoittimet

LED remote indicators
LED-kauko-osoittimet
Formschön in Dunsthabe und Steuersäule integriert inform die hell strahlenden Statusleuchten über den aktuellen Betriebszustand des Stikkenofens und sind selbst aus der Ferne gut sichtbar.

Tyylikkäästi höyrynsulkuun ja säätöpylvääseen integroidut, kirkkaasti valaistut tilanilmaisimet antavat tietoa telineuunin senhetkisestä toimintatilasta, ja ne näkyvät selvästi myös kaukaa.

10,4" lasinen näyttö

10.4" glass display
10,4" lasinen näyttö
Macht die Bedienung einfach und liefert alle wichtigen Information auf einen Blick: das große Display der Touch Control-Steuerung MIWE TC.

Helpottaa käyttöä ja antaa kaikki tärkeät tiedot yhdellä silmäyksellä: MIWE TC -kosketusohjausjärjestelmän suuri näyttö.

Uunikintaiden säilytys

Oven mitt storage
Uunikintaiden säilytys
Gut aufbewahrt sind die Handschuhe (ganz gleich welcher Ausführung) am Rammschutz und somit immer griffbereit - ganz ohne sich bücken zu müssen.

Uunikintaat (tyylistä riippumatta) voidaan säilyttää kätevästi törmäyssuojassa, joten ne ovat aina käden ulottuvilla - ilman, että sinun tarvitsee kumartua.

Törmäyssuojaus

Impact protection
Törmäyssuojaus
Gut geschützt ist das Glasdisplay dank des dezenten aber nicht minder wirksamen Rammschutzes. So kann auch ein voll beladener Stikkenwagen nicht für Schaden sorgen.

Lasinen näyttö on hyvin suojattu huomaamattoman mutta silti tehokkaan iskunkestävyyden ansiosta. Tämä tarkoittaa, että edes täyteen lastattu telinevaunu ei voi aiheuttaa vahinkoa.

Asennus mahdollista kolmelta puolelta

Installation possible on three sides
Asennus mahdollista kolmelta puolelta
Ein MIWE roll-in e+ kommt selten allein. Daher kann er problemlos auf drei Seiten eingehaust werden; alle wartungsrelevanten Bauteile sind bequem von vorne zugänglich.

MIWE roll-in e+ menee harvoin yksin. Siksi se voidaan helposti koteloida kolmelta sivulta. Kaikkiin huoltoon liittyviin osiin pääsee kätevästi käsiksi edestä.

Erittäin tasainen luiska

Extra-flat ramp
Erittäin tasainen luiska
So lassen sich auch die sensibelsten Backwaren sanft, sicher und ohne großen Kraftaufwand in den Backofen schieben. Heraus geht es natürlich ebenso einfach.

Tämän ansiosta herkimmätkin leivonnaiset voidaan asettaa uuniin varovasti, turvallisesti ja ilman suurempaa vaivaa. Tietenkin se tulee ulos aivan yhtä helposti.

MIWE automaattinen käynnistys

MIWE Autostart
MIWE Autostart
Festlegen, wann der Backofen am nächsten Tag backbereit sein soll. Für die ganze Woche oder jeden Tag individuell.

Määrittele, milloin uunin pitäisi olla valmis paistettavaksi seuraavana päivänä. Koko viikoksi tai jokaiselle yksittäiselle päivälle.

Magneettinen ohjauspylväs

Magnetic control column
Magneettinen ohjauspylväs
Dank der magnetischen Fläche an der Steuersäule sind Bäckermesser und Co. immer gut verstaut und stets griffbereit.

Ohjauspylvään magneettipinnan ansiosta leipomoveitset ja muut tarvikkeet pysyvät aina hyvin paikoillaan ja helposti ulottuvilla.

Pehmeästi sulkeutuva ovi

Soft-close door
Pehmeästi sulkeutuva ovi
Die optionale Softclose Automatiktür muss nicht mehr manual verriegelt, vaan nur noch angelehnt werden - schon schließt sie automatisch. Das geht bequem mit einer Hand.

Lisävarusteena saatavaa pehmeästi sulkeutuvaa automaattista ovea ei enää tarvitse lukita käsin. Jätä se vain auki ja se sulkeutuu automaattisesti. Tämä tapahtuu kätevästi yhdellä kädellä.

Hygieenisesti vaikuttavia yksityiskohtia

Täydellisen uunihygienian varmistamiseksi MIWE roll-in e+ on suunniteltu siten, että lian kertyminen on erityisen vaikeaa. Kaikki kuitenkin tietävät, että hygieenisesti täydellisimmänkin telineuunin on aika ajoin puhdistettava. Onneksi MIWE roll-in e+ -uunisi tekee siitä helppoa kuin mikä.

Helppo puhdistaa

Easy to clean
Helppo puhdistaa
Selbst die Glasscheiben der Tür lassen sich einfach sauber halten. Mit wenigen Handgriffen ist die äußere Scheibe gelöst - für eine bequeme Reinigung des isolierenden Zwischenraums.

Jopa oven lasipaneelit voidaan pitää helposti puhtaina. Ulkopaneeli voidaan irrottaa vain muutamalla nopealla toimenpiteellä - eristävän välitilan puhdistamiseksi kätevästi.

Yksiosainen pohja

One-piece base
Yksiosainen pohja
Ei vain vakaa, vaan myös hygieeninen: Der Drehteller aus hochbelastbarem Stahl sitzt in einem Boden aus einer Stück. Hier kann sich kein Schmutz mehr verkriechen.

Tukeva ja hygieeninen: raskaasta teräksestä valmistettu pyörivä lautanen lepää yksiosaisessa pohjassa. Lika ei voi enää kerääntyä tänne.

Hygieenisesti virheetön

Hygienically flawless
Hygieenisesti virheetön
Plane Oberflächen - selbst in der Backkammer - liefern die besten Voraussetzungen für Backofenreinigung und -hygiene. Außen komplett spritzwassergeschützt.

Tasaiset pinnat - myös paistokammiossa - tarjoavat ihanteelliset olosuhteet uunin puhdistukselle ja hygienialle.

Pyydä henkilökohtainen tarjouksesi MIWE roll-in e+:sta nyt!

Olivatpa suunnitelmasi mitkä tahansa

Telineuuneissa paistettavien tuotteiden valikoima on kasvanut merkittävästi viime vuosina. Nykyään siihen kuuluu myös yhä enemmän leipiä. Tämä on yksi syy siihen, että leivonnaisia paistetaan nykyään usein paljon kuumempina, mikä nostaa suorituskykyvaatimuksia.

Lisäksi luonnollisilla, pitkäkestoisilla proofing-tuotteilla on ollut jo jonkin aikaa suuri kysyntä. Ne ovat kuitenkin yleensä paljon herkempiä ja alttiimpia virheille erityisesti kriittisessä paistovaiheessa.

MIWE roll-in e+ tarjoaa vaihtoehtoja kaikkien näiden vaatimusten ja herkkyyksien täyttämiseen. Olivatpa suunnitelmasi mitkä tahansa - uusi MIWE roll-in e+ on valmiina.

Tutustu ja testaa MIWE roll-in e+ -mallia.

Praise from top companies
Kehuja huippuyrityksiltä

Uskotko, että todiste on vanukkaassa? Sitten kutsumme sinut lämpimästi MIWE live -leivontakeskukseen, jossa MIWE roll-in e+ odottaa sinua kokeilemaan sitä. Ota meihin yhteyttä.

Mitä asiakkaamme sanovat MIWE roll-in e+ -telineuunista?

"Der MIWE roll-in e+ erzielt beste Backergebnisse bei niedrigem Energieverbrauch. Eine sinnvolle Investition "
Bäckerei Bertschi
Kloten, Sveitsi
"Wer für die Zukunft aufgestellt sein will, der muss auch an Wärmerückgewinnung denken"
Bäckerei Bolten
Duisburg, Saksa
"Niedriger Energieverbrauch ist wichtig. Vielä tärkeämpi on das Backergebnis"
Bäckerei Burkard
Pommersfelden, Saksa
"Wir gewinnen mehr Energie zurück, als berechnet war"
Bäckerei Evertzberg
Remscheid, Saksa
"Der neue Stikkenofen aus Arnstein war für uns dann erste Wahl"
Bäckerei Gebert
Gnodstadt, Saksa
"Das Konzept und auch die Verarbeitung haben uns überzeugt"
Kaisers Gute Backstube
Ehrenkirchen, Saksa
"Wir haben jetzt alles aus einer Hand und einen Ansprechpartner"
Bäckerei Schmitz & Nittenwilm
Köln, Saksa
"Ein spürbar zurück gegangener Energieverbrauch"
Confiserie Sprüngli
Zürich, Sveitsi
1
0
1
2
3
3
3
4

MIWE roll-in e+ -mallissa yhdistyvät ainutlaatuiset teknologiat.

Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää

Tarvikkeet

  • Pakokaasuhuppu
  • Höyrylauhdutin
  • Telinevaunu

Vaihtoehdot

  • Kiinteä ohjelman ohjaus MIWE FP
  • MIWE delta-leivonta
  • MIWE ilmakehän leivonta
  • Pehmeästi sulkeutuva ovi

Tekniset tiedot

MIWE roll-in e+

Koko 60x60

0606-TL

Telinevaunu

1

Leivontalevyn koko

60 / 60

    Leivonta-alue m²

    7.2

    Ulkomitat cm (L x S x K)

    139 x 151,5 x 256,5

    Kammion vähimmäiskorkeus cm

    285

    Kytketty kuorma, kW

    50 - 60

    Lämmitystyyppi

    Öljy / kaasu / sähkö

    Koko 60x80

    0608-TL
    0608-TXXL

    Telinevaunu

    1

    Leivontalevyn koko

    60 / 80

      Leivonta-alue m²

      9.6

      Ulkomitat cm (L x S x K)

      154 x 160,5 x 256,5

      Kammion vähimmäiskorkeus cm

      285

      Kytketty kuorma, kW

      60-75

      Lämmitystyyppi

      Öljy / kaasu / sähkö

      Telinevaunu

      1

      Leivontalevyn koko

      60 / 80

        Leivonta-alue m²

        10.6

        Ulkomitat cm (L x S x K)

        155 x 160 x 272,5

        Kammion vähimmäiskorkeus cm

        301

        Kytketty kuorma, kW

        60-75

        Lämmitystyyppi

        Öljy / kaasu / sähkö

        Koko 60x100

        0610-TL
        0610-TXXL

        Telinevaunu

        1

        Leivontalevyn koko

        60 / 100

          Leivonta-alue m²

          12

          Ulkomitat cm (L x S x K)

          172 x 176 x 256,5

          Kammion vähimmäiskorkeus cm

          285

          Kytketty kuorma, kW

          70 - 85

          Lämmitystyyppi

          Öljy / kaasu / sähkö

          Telinevaunu

          1

          Leivontalevyn koko

          60 / 100

            Leivonta-alue m²

            13.2

            Ulkomitat cm (L x S x K)

            172 x 176 x 272,5

            Kammion vähimmäiskorkeus cm

            301

            Kytketty kuorma, kW

            70 - 85

            Lämmitystyyppi

            Öljy / kaasu / sähkö

            Koko 67x108

            0711-TL
            0711-TXXL

            Telinevaunu

            1

            Leivontalevyn koko

            67 / 108

              Leivonta-alue m²

              13.8

              Ulkomitat cm (L x S x K)

              181,5 x 185 x 256,5

              Kammion vähimmäiskorkeus cm

              285

              Kytketty kuorma, kW

              80 - 95

              Lämmitystyyppi

              Öljy / kaasu / sähkö

              Telinevaunu

              1

              Leivontalevyn koko

              67 / 108

                Leivonta-alue m²

                15.2

                Ulkomitat cm (L x S x K)

                182 x 185 x 272,5

                Kammion vähimmäiskorkeus cm

                301

                Kytketty kuorma, kW

                80 - 95

                Lämmitystyyppi

                Öljy / kaasu / sähkö

                MIWE roll-in e+ -tuplahylly

                Koko 60x80

                0608-TL

                Telinevaunu

                2

                Leivontalevyn koko

                60 / 60

                  Leivonta-alue m²

                  17.3

                  Ulkomitat cm (L x S x K)

                  216 x 229 x 295

                  Kammion vähimmäiskorkeus cm

                  335

                  Kytketty kuorma, kW

                  125 - 130

                  Lämmitystyyppi

                  Öljy/kaasu

                  Koko 60x100

                  0610-TL

                  Telinevaunu

                  2

                  Leivontalevyn koko

                  60/100

                    Leivonta-alue m²

                    21.6

                    Ulkomitat cm (L x S x K)

                    226 x 229 x 295

                    Kammion vähimmäiskorkeus cm

                    335

                    Kytketty kuorma, kW

                    135 - 140

                    Lämmitystyyppi

                    Öljy/kaasu

                    Erityisominaisuudet

                    • MIWE aircontrol (patentoitu)
                    • MIWE flexbake® (osittainen lastaus)
                    • MIWE delta-leivonta
                    • MIWE jäädytetty taikina pala leivonta
                    • MIWE ilmakehän leivonta
                    • MIWE eco-tila
                    • MIWE automaattinen käynnistys
                    • MIWE variobake
                    • Intenso-höyry
                    • Booster-toiminto
                    • Monikerroksiset eristysmatot
                    • MIWE lämpövirta
                    • Magneettinen ohjauspylväs
                    • Törmäyssuojaus
                    • Uunikintaiden säilytys
                    • Asennus mahdollista kolmelta puolelta
                    • Lisävarusteena saatavissa oleva ovisarana
                    • Tasainen luiska
                    • Vapaus valita poltin
                    • Lämmön varastointiseinä
                    • Patentoitu lämmityskaasun johtaminen
                    • MIWE eco:wing (saatavana maassasi pyynnöstä.)
                    • Lämpöeristetty lasi ovessa
                    • Liitäntä energian talteenottojärjestelmiin:
                      MIWE eco:nova | MIWE eco:box | MIWE eco:höyry | MIWE eco:steam
                    • Hygieeniset, tasaiset pinnat
                    • Yksiosainen pohja
                    • Täysin roiskevedenpitävä ulkopuolelta.
                    • Oven lasipaneelit voidaan avata puhdistusta varten
                    • Verkkoyhteys tietojen kätevää seurantaa varten MIWE sbs:n avulla
                    • Huollon kannalta tärkeät komponentit, joihin pääsee käsiksi edestä

                    Muut telineuunit/vaunu-uunit

                    Tietosuojaa koskevat tiedot

                    Tämä verkkosivusto käyttää ulkoisia komponentteja, kuten Google Analyticsia, jonka avulla voidaan kerätä tietoja käyttäytymisestäsi. Tietosuojaa koskevat tiedot