Lastausjärjestelmät ja kuljetus: Älykkäät ratkaisut tehokkaaseen leivontaan

MIWE:n puoli- ja täysautomaattiset lastausjärjestelmät ovat nykyään välttämätön osa jokaista leipomoa. Kuormausapuvälineemme ja kuljetusjärjestelmämme tekevät vaikutuksen ergonomisella käsittelyllään, varmistavat suunnitelmallisen ja energiaoptimoidun materiaalivirran ja keventävät työtä.

Järjestä konsultaatio nyt

Tehokas ruokinta

Automatisoitu, integroitu, optimoitu: Ruokintajärjestelmämme takaavat paremman tuottavuuden

Kokonaisvaltainen konsultointi

Suunnittelu, toteutus, tuki: MIWEn asiantuntijat varmistavat täydelliset prosessit

ympäriinsä.

Suunnittelu ja

testaus paikan päällä

Testaa järjestelmiämme ja kysy asiantuntijoiltamme MIWE Live Baking Centerissä Arnsteinissa.

MIWE lastaus ja kuljetus

Henkilöstö on kallista ja sitä on usein vaikea saada. MIWEn kehittyneiden lastausjärjestelmien avulla tuotantouunit voidaan lastata puoliautomaattisesti ja täysin automaattisesti. Keskitymme automaattisen lastauksen ja purkamisen lisäksi myös kuljetukseen tuotantoalueelle ja sieltä pois, jotta tuotantohenkilöstön fyysistä rasitusta voidaan vähentää ja taata tarkat prosessit. Optimaalinen materiaalivirta myös ahtaimmissa tiloissa ja siten tehokas ja kannattava työnkulku.

Tehokas lastaus. Se on yksinkertaista.

Haluaisitko tarjota helpotusta työntekijöillesi ja optimoida leipomosi tuottavuuden? MIWE:n lastausratkaisuilla se on helppoa. Koetellut järjestelmämme voivat ohjata jopa kuutta eri uunia, hoitaa leivonnaisten lastauksen ja purkamisen pitkälti automaattisesti, säästää työvoimaresursseja ja varmistaa ergonomisen työskentelyn kehittyneellä tasolla.

Entä tie uuniin? Maksimaalinen vapaus.

Riippumatta siitä, millaisia jäähdytystyyppejä suositte, millaisia leivontatuotteiden kuljetuslaitteita käytätte ja millaisia viimeistelytapoja käytätte ennen tai jälkeen leivonnan: ratkaisumme mukautuvat prosesseihinne. Telakointiasemat poikittaiskuljetusta varten, lastaushihnat automaattisilla ruiskutushihnoilla tai ilman, jauhonlevittimet tai leikkurit sekä lankkujen syöttö ja poisto kuorintalevyjen kanssa työskentelyä varten... kaikki tämä voidaan integroida konseptiisi. Lisäksi tarjolla on älykkäitä lisälaitteita, kuten taikinan kääntölaite, työntölaite ja liikuteltavat veitsenterät.

Kestävä lastaustekniikka. Maksimaalinen joustavuus.

Haluaisitko sijoittaa pitkällä aikavälillä, mutta pysyä silti joustavana? MIWEn vankat lastausjärjestelmät takaavat vähäisen huollon sekä tarkkuuden kuljetuksessa ja lastauksessa - ja monenlaisille leivonnaisille. Modulaarisen laajennettavuuden ansiosta syöttö- ja kuljetusjärjestelmät voidaan milloin tahansa mukauttaa leipomosi nykyisiin tarpeisiin.

MIWE engineering ja suunnittelu - Älykkäät leipomokonseptit

Kannattaako syöttöjärjestelmiä käyttää vain suurissa tuotantomäärissä?

Tämä on aivan liian yksinkertaistettu näkemys. Analysoimme yksilöllisen tilanteesi ja tunnistamme potentiaalin.
Asiantuntijamme neuvovat sinua mielellään!

Ota yhteyttä

Parempaa leipomista. Parempaa liiketoimintaa. MIWE. Parempaa leivontaa. Parempi liiketoiminta. MIWE. Parempaa leivontaa. Parempi liiketoiminta. MIWE. Parempaa leivontaa. Parempi liiketoiminta. MIWE. Parempaa leivontaa. Parempi liiketoiminta. MIWE.

MIWE. Kokenut kumppanisi luotettavaan uunien lastaukseen

MIWE:ssä saat täydelliset prosessit, joita olet aina halunnut leipomoosi. Automaatioratkaisut yhdestä lähteestä, älykkäästi verkotettuina ja räätälöityinä. Voimme hyödyntää vuosikymmenten kokemusta ja toteuttaa sinulle ihanteellisen yhdistelmän lastaustekniikkaa, tuotantouuneja ja kylmätekniikkaa. Ota yhteyttä, neuvomme sinua mielellämme vaihtoehdoista - olipa kyse sitten vasta suunnitelluista tai jo olemassa olevista järjestelmistä.

MIWE-kuormausratkaisut: Leivo tehokkaammin!

Kuljetus- ja lastausjärjestelmämme varmistavat oikean virtauksen leipomossa ja vapauttavat työntekijäsi suuresta osasta fyysisesti rasittavaa työtä. Yksinkertaisesta syöttöavusta tehokkaaseen järjestelmään, jolla voidaan automatisoida jopa suuria läpimenoja hyvin pitkälle. Joustavuutensa ansiosta syöttöjärjestelmämme voidaan integroida optimaalisesti toimintaasi.

MIWE sherpa

Puoliautomaattinen lastaus
Jopa kolmelle uunille
Automaattinen paistaminen mahdollista

Lisätietoja MIWE sherpa

MIWE atleetti L

Täysin automaattinen lastaus
Täysin automaattinen purkaminen
Jopa kolmelle uunille

Lisätietoja MIWE athlet L

MIWE athlet XL

Virtaviivaistettu maksimiin
Jopa neljälle uunille
Hihnan ja syötön nopeus säädettävissä

Lisätietoja MIWE athlet XL:stä

MIWE athlet XXL

Täysin automaattinen lastausjärjestelmä
Jopa kuudelle uunille
Ihanteellinen suurelle läpimenolle

Lisätietoja MIWE athlet XXL:stä

MIWE-ruokintajärjestelmät: Nämä ovat sinun etusi

Analysoimme leipomosi tuotantokapasiteetin ja kasvupotentiaalin ja kehitämme sinulle täydellisen järjestelmän.
Automaatioprosessit lisäävät tehokkuutta, parantavat uunien käyttöastetta, säästävät työvoima- ja energiakustannuksia ja varmistavat luotettavasti tuotteiden tasaisen laadun.
Järjestelmämme ovat joustavasti räätälöitävissä, ja niissä on lukuisia vaihtoehtoja, kuten integroitu imuri uunin nopeaa ja helppoa puhdistamista varten.
Tarjoamme ratkaisuja niin käsityöläisleipomoille kuin suurille leipomoketjuillekin ja tuemme sinua muutoksessa kohti tulevaisuuteen suuntautuvaa liiketoimintaa.

Miten MIWE:n kuljetus- ja lastausjärjestelmät parantavat leivontaprosessejasi?

Optimoitu työnkulku

Järkevän automaation avulla monimutkaisetkin prosessit pysyvät aina hallittavissa.

Yksinkertaisemmat toimintaprosessit, vähemmän tyhjäkäyntiä ja henkilöstövaihteluista riippumaton materiaalivirta: nämä ovat jokaisen nykyaikaisen leipomon tuottavuusvipuja. MIWE:n räätälöidyt ja koordinoidut lastausratkaisut tuovat sinut monta askelta lähemmäs tavoitettasi eli täysin automaattista leipomoa. Eikä vain suurille läpimenomäärille.
Vakaat ja turvalliset prosessit

Automaattinen lastaus parantaa työolosuhteita ja tuotteiden laatua.

Turvallisuus on ratkaisevan tärkeää leipomoiden arjessa. Manuaalinen lastaus on kuumaa ja rasittavaa. Tuotteiden jatkuvan laadun takaaminen ammattitaitoisen työvoiman puutteessa on kaikkea muuta kuin helppoa. MIWEn lastausjärjestelmät ovat ratkaisu molempiin ongelma-alueisiin. Ne takaavat turvallisen ja ergonomisen lastauksen (puoli- tai täysautomaattisesti) sekä ihanteellisesti synkronoidut prosessit täydellisten leivonnaisten valmistamiseksi.
Energiatehokas leivonta

Ihanteellisesti koordinoidut lastausprosessit säästävät aikaa, rahaa ja resursseja.

Uunin luukun jatkuva avaaminen uunia käsin täytettäessä tuhlaa lämmitysenergiaa. Älykkäät lastausjärjestelmät vaativat huomattavasti vähemmän aikaa lastaamiseen ja purkamiseen ja takaavat jatkuvan kapasiteetin käytön ja toistettavat paistotulokset. Muita etuja ovat yksinkertaistetut prosessit ja riippumattomuus henkilöstön vaihtuvuudesta.

Menestystarinoita: Paikallisen leipomon MIWE-kuormausjärjestelmät paikan päällä

"Technik soll uns helfen die schwere Arbeit ohne Qualitätsverlust zu erleichtern"

Badische Backstub'

Ettlingen, Saksa

"Durchdachte Technik und eine umfassende Überwachung"

Bäckerei Staib

Ulm, Saksa

1

0

Etkö löytänyt etsimääsi? Vai haluaisitko sopia konsultaatioajan?

Keskustele suoraan MIWEn asiantuntijan kanssa ja saat henkilökohtaisia neuvoja.

Järjestä konsultaatio nyt

MIWE Live Leivontakeskus. MIWE Live Leivontakeskus. MIWE Live Leivontakeskus. MIWE Live Leivontakeskus. MIWE Live Leivontakeskus. MIWE Live-leivontakeskus.

In addition to the entire technology for central production, the complete product portfolio for in-store baking is of course also available for extensive testing in our MIWE Live Baking Centre. — Keskitetyn tuotannon koko tekniikan lisäksi koko myymäläleivontaan tarkoitettu tuotevalikoima on luonnollisesti saatavilla myös laajoja testejä varten MIWE Live Baking Centre -leivontakeskuksessamme.

At workshops, seminars and events of all kinds, we bring interested parties closer to the world of shop baking at LBC. Here as a guest: bread sommelier Tobias Exner at MIWE expo. — Työpajoissa, seminaareissa ja kaikenlaisissa tapahtumissa tuomme kiinnostuneet lähemmäs LBC:n myymäläleivonnan maailmaa. Täällä vieraana: leipäsommelier Tobias Exner MIWE-messuilla.

The master bakers from MIWE will, of course, be there to support you with their experience and expertise during your visit to the MIWE Live Baking Centre. — MIWE:n leipurimestarit ovat luonnollisesti paikalla tukemassa sinua kokemuksellaan ja asiantuntemuksellaan MIWE Live Baking Centre -leipomakeskuksessa vierailusi aikana.

Testaa teknologiaamme MIWE Live Baking Centerissä Arnsteinissa.

Kuvat ovat kärsivällisiä - vasta käytännössä selviää, pitääkö tuote lupauksensa. Arnsteinissa sijaitsevassa MIWE:n live-leivontakeskuksessa voit kokeilla uuni- ja lastausjärjestelmiämme täysin varustetussa esittelyleipomossa. Mottoa "Meet the experts" on pidettävä kirjaimellisesti: Sen lisäksi, että voit kysyä leipurimestareiltamme ja taikinateknologeilta henkilökohtaisesti, tarjoamme myös kattavia asiantuntijaseminaareja ja seminaareja. Autamme mielellämme matkan suunnittelussa!

Tutustu MIWE LBC:hen

Katso mitä saat: MIWE-suunnittelija

Kuka ihmeessä ostaisi jotain silmät sidottuina? MIWE plannerilla, virtuaalisella 3D-leipomon suunnittelutyökalullamme, näet etukäteen, miten uusi lastausjärjestelmä sopii leipomoosi, miten prosessit toimivat toimintaympäristössäsi ja miten oheislaitteet voidaan parhaiten ryhmitellä uunien ja jäähdytysjärjestelmien ympärille. Näin voidaan kehittää ihanteellinen ratkaisu monimutkaisiin vaatimuksiin, joissa useiden komponenttien sujuva vuorovaikutus ja yhteenliittäminen on otettava tarkkaan huomioon.

Lisätietoja MIWE-suunnittelijasta

Energian optimointi leipomossasi

Leipomotuotteiden valmistus on hyvin energiaintensiivinen ja siksi kallis prosessi. Edes kaikkein taloudellisimmat järjestelmät eivät voi muuttaa tätä olennaisesti. Siksi MIWE:llä on erillinen liiketoimintayksikkö, MIWE energy, joka keskittyy leipomoiden energiavirtoihin - ja sen selkeä tavoite on vähentää, ottaa talteen ja käyttää uudelleen. Toisin sanoen: vähentää energiankulutusta, ottaa käytetty energia talteen ja käyttää sitä järkevästi. Erityisesti jälkimmäinen on usein energiakonseptien heikko kohta, erityisesti alan ulkopuolisille energiakonsulteille eli energia-asiantuntijoille, jotka eivät tunne leipomotuotannon erityisolosuhteita. Toisin on MIWE energyn kokonaisvaltaisten energiakonseptien laita, sillä energia-asiantuntijamme ovat kotonaan leipomossa.

Lisää MIWE-energiasta