16.03.2019
Hampurissa järjestettävä Internorga on catering-alan johtava messutapahtuma, jonka tavoitteena on tarjota runsaasti inspiraatiota ja uusia liiketoimintamahdollisuuksia. Leipomo- ja konditoria-alalla myös MIWE oli jälleen kerran edustettuna - 100 vuoden kokemuksella .
Keskustelujen aiheet vaihtelivat myymäläprosessien optimoinnista täydelliseen leipomosuunnitteluun. Tietenkin myös myymäläleivontaan liittyviä erilaisia konsepteja ja ratkaisuja tutkittiin - olipa kyseessä sitten klassinen konvektiouuni, kuten MIWE aero, tai modulaarinen MIWE cube FreshFoodSystem. Ja kaikki, jotka halusivat kurkistaa tulevaisuuden leipomosuunnitteluun, saattoivat suunnitella ja kiertää leipomon virtuaalitodellisuuden avulla.
