Târgul MIWE Online, un succes deplin

Pentru a putea oferi clienților și părților interesate un spațiu de inspirație și de contact chiar și în perioadele în care târgurile comerciale convenționale nu pot avea loc, MIWE a fost unul dintre primii producători de instalații din industrie care s-a aventurat pe un teritoriu nou la sfârșitul lunii iulie, invitându-i pe toți să participe la un târg comercial virtual. Acesta a fost un pas important pentru un producător de tehnologie care pune mare preț pe oferirea de consultanță de specialitate într-un context față în față, pe oferirea unei experiențe haptice printr-o serie de exponate practice, pe demonstrarea competenței și a calității prin coacerea în direct la standurile târgului și, nu în ultimul rând, pe oferirea unei ospitalități autentice. Faptul că atât de mulți au acceptat invitația este o dovadă că eforturile de a oferi cea mai bună experiență posibilă în circumstanțele date au fost acceptate cu recunoștință și că industria este cu siguranță pricepută la internet și nu este închisă la lucruri noi.

Pentru a oferi vizitatorilor o experiență variată la târg, echipa condusă de Lena Hoffmeister, manager de proiect, și-a propus să dezvolte soluții creative care să transfere elementele de bază ale unei vizite la un târg în lumea digitală, oferind astfel mult mai mult decât un simplu site web static. Hoffmeister: "În ceea ce privește inspirația și informațiile, am optat pentru o combinație interesantă de formate media." Aceasta înseamnă că, pe lângă furnizarea de informații detaliate (de asemenea, pentru descărcare), standurile vor prezenta și o colecție extinsă de fotografii ale produselor și ale tuturor variantelor lor. La fel cum ar face la un târg real, colegii vor prezenta sistemele individuale în scurte videoclipuri produse special pentru acest eveniment. Videoclipuri suplimentare vor demonstra tehnologia în acțiune, iar datorită modelelor 3D, vizitatorii vor putea să privească mai îndeaproape cuptoarele de copt și sistemele de refrigerare din toate unghiurile. "Dar o adevărată experiență de târg include, evident, și contactul direct, conversații față în față", continuă Hoffmeister. Pentru a facilita dialogul direct, vizitatorii au putut utiliza funcția de chat din hol și de la toate standurile individuale, unde o echipă de experți din diversele noastre departamente specializate a oferit informații, a răspuns la întrebări specializate și a abordat orice nevoi individuale. "Acest lucru a fost deosebit de important pentru noi și ne bucurăm că această oportunitate de schimb a fost atât de bine primită de vizitatori", rezumă Hoffmeister.

Nivelul de participare activă a celor prezenți a fost, de asemenea, ridicat în timpul prelegerilor, iar întrebările experților au fost o dovadă a interesului deosebit pentru subiectele abordate. Aceste subiecte au variat de la etapele de producție și opțiunile de proces pentru anumite produse de panificație (de exemplu, baghete crocante și rustice chiar și în cuptoare cu convecție; producerea cu ușurință de covrigi de sine stătători și coacerea lor în magazin; trecerea muncii de noapte în timpul zilei cu pâine mixtă de secară pe termen lung) la subiecte precum eficiența energetică în producție, digitalizarea în gestionarea sucursalelor, efectele regulamentului privind gazele fluorurate și avantajele condiționării în vid, precum și subiecte atotcuprinzătoare, cum ar fi sfaturi utile și greșeli evitabile în planificarea brutăriei. La târgul online MIWE a fost reprezentată, de asemenea, o gamă întreagă de parteneri de cooperare de primă clasă, printre care Centrul de Competență Richemont, agenția de consultanță Gehrke Econ, Hübner Energie Consulting și Asociația de Cercetare a Cerealelor (AGF). Aceștia nu numai că au avut propriile standuri, dar au și îmbunătățit programul cu prezentări de specialitate interesante și bine frecventate. Echipa târgului online MIWE ar dori să mulțumească tuturor vizitatorilor și partenerilor pentru că au contribuit la realizarea acestui eveniment de mare succes.