Dokonaliśmy dla Ciebie wyboru kraju. Wybierz inny kraj lub region, aby zobaczyć tę zawartość.
Poland
Potwierdź wybór
Treść w tych językach jest tworzona przy użyciu automatycznego tłumaczenia, dzięki czemu możemy sprawić, że nasze produkty i nasza firma będą dostępne dla każdego.
PL

MIWE SK

Ponieważ wyroby cukiernicze wymagają bardzo unikalnego klimatu

Chłodziarka do śmietany MIWE SK. Specjalista od chłodzenia na wilgotno

Podczas (długotrwałego) przechowywania produkty cukiernicze wymagają nie tylko starannie regulowanej temperatury w zakresie niskich plusów, ale przede wszystkim wysokiej wilgotności. Chłodziarka do śmietany MIWE SK, opracowana specjalnie na potrzeby tego scenariusza, zapewnia dokładnie taki klimat, a tym samym optymalne warunki przechowywania takich produktów. Osiąga to dzięki szczególnie dużej powierzchni parownika, która ze względu na panujące temperatury nie przyciąga wilgoci do samego parownika, ale utrzymuje ją w komorze, a tym samym w produktach - dokładnie tam, gdzie powinna się znajdować. Dzięki specjalnemu profilowi temperatury/wilgotności, system ten może być również używany do konwencjonalnego długotrwałego garowania.

Chłodziarka do śmietany MIWE SK. Specjalista od chłodzenia na wilgotno

Podczas (długotrwałego) przechowywania produkty cukiernicze wymagają nie tylko starannie regulowanej temperatury w zakresie niskich plusów, ale przede wszystkim wysokiej wilgotności. Chłodziarka do śmietany MIWE SK, opracowana specjalnie na potrzeby tego scenariusza, zapewnia dokładnie taki klimat, a tym samym optymalne warunki przechowywania takich produktów. Osiąga to dzięki szczególnie dużej powierzchni parownika, która ze względu na panujące temperatury nie przyciąga wilgoci do samego parownika, ale utrzymuje ją w komorze, a tym samym w produktach - dokładnie tam, gdzie powinna się znajdować. Dzięki specjalnemu profilowi temperatury/wilgotności, system ten może być również używany do konwencjonalnego długotrwałego garowania.

Co sprawia, że MIWE SK jest tak wyjątkowa?

Zoptymalizowany dla słodyczy

Dzięki zakresowi temperatur od +0 do +10°C i wysokiej wilgotności względnej, chłodnia do kremów MIWE SK jest idealna do krótko- i długoterminowego przechowywania produktów cukierniczych wymagających chłodzenia, a nawet towarów niepakowanych. Została zaprojektowana do chłodzenia 80 kg towarów na metr kwadratowy od +25°C do +2°C przy czasie pracy maszyny wynoszącym 12 godzin, ale oczywiście może być również dostosowana do własnych specyfikacji.

Ekonomiczne wykorzystanie energii

W trosce o utrzymanie kosztów energii na jak najniższym poziomie, ściany MIWE SK zostały wyposażone w izolację PUR o grubości 80 mm.

Tak więc, czy jesteś zainteresowany MIWE SK ?

Poznaj MIWE SK ze wszystkich perspektyw w tym modelu 3D.

Chcesz zobaczyć, jak MIWE SK pasowałby do Twojej piekarni?
Wystarczy aktywować funkcję rozszerzonej rzeczywistości (AR) za pomocą smartfona lub tabletu!

Wszystko, co musisz wiedzieć

Informacje techniczne

Chłodnia do przechowywania kremów

Zakres temperatury °C

0 do +10°C

Wilgotność względna % RH

Do około 92%

System sterowania

MIWE TC

Izolacja mm

  • 80 mm
  • 100 mm

Produkty

Wyroby cukiernicze zawierające śmietanę

Nośnik produktów piekarniczych

Wózek na kółkach

    Inne produkty technologii pamięci masowej

    Tak więc, czy jesteś zainteresowany MIWE SK ?

    Informacje o ochronie prywatności

    Ta strona korzysta z zewnętrznych komponentów, takich jak Google Analytics, które mogą być wykorzystywane do zbierania danych o zachowaniu użytkownika. Informacje o ochronie prywatności