05.11.2020
Setelah total empat blok acara, penilaian kami terhadap pameran MIWE sangat memuaskan. Pameran internal dapat berhasil dilaksanakan dengan sukses bahkan sesuai dengan semua persyaratan Corona. Tentu saja ada cukup banyak perusahaan yang dengan penuh rasa syukur memanfaatkan kesempatan untuk secara pribadi mendapatkan informasi langsung dari produsen di lokasi, untuk mendapatkan inspirasi, dan untuk saling bertukar pikiran. Umpan balik dari para peserta secara konsisten positif dan banyak yang secara eksplisit memuji suasana yang jauh lebih tenang dan lebih terkonsentrasi dibandingkan dengan pameran perdagangan konvensional, yang memungkinkan diskusi terperinci tentang proyek-proyek tertentu.
Bersama dengan perusahaan mitra terkenal (IREKS, DIOSNA, Rheon, Hübner Energie Consulting dan penyedia konsep kopi untuk toko roti Karl), kami menyambut pengunjung yang tertarik dari industri ini ke pusat pemanggangan langsung MIWE (LBC) di Arnstein setiap hari Minggu, Senin, dan Selasa mulai tanggal 20.09.2021. Di toko roti demonstrasi yang lengkap dengan luas 1.600 m², kami menawarkan apa yang sayangnya hampir tidak dapat direalisasikan di pameran perdagangan konvensional mana pun. Hal ini mencakup wawasan tentang seluruh proses pembuatan berbagai macam makanan yang dipanggang, mulai dari pembuatan adonan, pendinginan roti, hingga pemanggangan di dalam toko, termasuk kesempatan untuk membandingkan metode proses yang berbeda. Selain itu, selain serangkaian presentasi spesialis (termasuk bentuk modern dari solusi pemeriksaan dan otomatisasi siklus panjang), ada juga berbagai informasi tentang tren, perkembangan, dan proses baru, belum lagi topik hangat seperti manajemen energi dan layanan digital.
Tur di tempat, di mana pengunjung dapat melihat secara mengesankan di balik layar dan mengalami langsung proses produksi, terbukti menjadi acara yang sangat populer. Rangkaian produk yang lengkap diterima dengan sangat baik oleh para pengunjung dan banyak dari mereka yang senang bisa mendapatkan informasi yang komprehensif tanpa harus membuat janji temu dan berjalan jauh. Mereka juga berterima kasih karena memiliki ruang dan waktu yang cukup untuk berdiskusi secara lebih mendalam, di mana para ahli pembuat kue MIWE dan para ahli dari departemen spesialis juga dapat dikonsultasikan di samping para penasihat spesialis.