05.11.2020
Iš viso po keturių renginių blokų MIWE ekspozicijos įvertinimas buvo labai džiuginantis. Parodą įmonėje galima sėkmingai surengti net ir laikantis visų "Corona" reikalavimų. Tikrai yra pakankamai įmonių, kurios su dėkingumu pasinaudojo galimybe asmeniškai gauti informacijos tiesiogiai iš gamintojo vietoje, pasisemti įkvėpimo ir pasikeisti idėjomis tarpusavyje. Dalyvių atsiliepimai buvo nuolat teigiami, o daugelis aiškiai gyrė daug ramesnę ir labiau susikaupusią atmosferą, palyginti su įprastinėmis mugėmis, kuri leido išsamiai aptarti konkrečius projektus.
Kartu su žinomomis partnerėmis įmonėmis ("IREKS", "DIOSNA", "Rheon", "Hübner Energie Consulting" ir kavos koncepcijų kepykloms teikėja "Karl") kiekvieną sekmadienį, pirmadienį ir antradienį nuo 20.09.2021 m. kiekvieną sekmadienį, pirmadienį ir antradienį laukėme susidomėjusių lankytojų iš šios pramonės šakos Arnšteine esančiame " MIWE Live" kepimo centre (LBC). Visiškai įrengtoje demonstracinėje kepykloje, užimančioje 1600 m² plotą, siūlėme tai, ką, deja, vargu ar galima įgyvendinti bet kurioje įprastoje parodoje. Tai - įžvalgos apie visus įvairių kepinių gamybos procesus, pradedant tešlos gamyba, baigiant kepinių šaldymu ir baigiant kepimu parduotuvėje, įskaitant galimybę palyginti skirtingus proceso metodus. Be to, be daugybės specializuotų pristatymų (įskaitant šiuolaikines ilgo ciklo konditerijos formas ir automatizavimo sprendimus), čia buvo galima rasti daug informacijos apie naujas tendencijas, pokyčius ir procesus, jau nekalbant apie tokias aktualias temas kaip energijos valdymas ir skaitmeninės paslaugos.
Ekskursijos po patalpas, kurių metu lankytojai galėjo įspūdingai pažvelgti į gamybos užkulisius ir tiesiogiai susipažinti su gamyba, sulaukė didelio susidomėjimo. Lankytojai labai palankiai įvertino visą gaminių asortimentą ir daugelis džiaugėsi, kad galėjo gauti išsamią informaciją, nesusidūrę su išankstiniais susitikimais ir dideliais atstumais pėsčiomis. Jie taip pat buvo dėkingi už tai, kad pakako vietos ir laiko išsamesnėms diskusijoms, kuriose be specialistų konsultantų buvo galima pasikonsultuoti ir su MIWE kepimo meistrais bei specializuotų skyrių ekspertais.