Wat zou je anders verwachten? Een snelheidsgeregelde koelventilator en een slim luchtgeleidingssysteem zorgen voor een snelle, gelijkmatige afkoeling met zo min mogelijk luchtverplaatsing. Tegelijkertijd worden velvorming en uitdroging voorkomen, waardoor zelfs gevoelige bakproducten meerdere dagen zonder kwaliteitsverlies kunnen worden opgeslagen. Ontdooitijden worden tot een minimum beperkt.
De MIWE TLK wordt qua formaat, prestatie en extra configuratie precies zo geconstrueerd en gebouwd als voor u en uw bedrijfsprocessen het beste is. U beslist welke uitrusting u nodig hebt, of het nu gaat om de snelle afkoelzone, extra PVC-warmtewerende deuren, temperatuurregistratie of een alarminrichting.
De intrinsiek universele 100 mm dikke doorlopende isolatie voorkomt koudebruggen en energieverlies. Nog efficiënter is de (optionele) verder versterkte isolatie (120 of 150 mm). Bovendien vermindert de speciale aanzuigschuinte boven de deur de hoeveelheid hitte die binnenkomt en voorkomt zo onnodige ijsvorming binnenin. Dit bespaart kostbare energie.
Alle interieuronderdelen, inclusief de slipvaste sokkel, zijn gemaakt van gemakkelijk te reinigen en hygiënisch roestvrij staal. De afscherming van het luchtgeleidingssysteem - uiteraard ook van hoogwaardig roestvrij staal - kan gemakkelijk met de hand worden afgenomen voor reiniging.
De moderne Touch Control MIWE TC is niet alleen eenvoudig en intuïtief in het gebruik. Hij is ook krachtig en zeer flexibel voor het programmeren van de meest uiteenlopende processen. Tot 99 programma's in maximaal acht programmastappen kunnen eenvoudig met één veldtoets worden opgeroepen. Met continue grafische weergave van de doelstandaardcurve en de actuele meetcurve voor eenvoudige procesbewaking (ook op afstand, want de MIWE TLK is natuurlijk netwerkgeschikt). Wordt er documentatie meegeleverd? Natuurlijk, en het kan niet handiger: De datalogger documenteert nauwkeurig alle processen en archiveert de gegevens tot wel een jaar lang.
Is de MIWE TLK iets voor jou?
Wilt u zien hoe de MIWE TLK in uw bakkerij past?
Activeer gewoon de augmented reality-functie (AR) met uw smartphone of tablet!
Temperatuurbereik °C |
-25 tot -5 |
Relatieve luchtvochtigheid %rh |
Hoog |
Staat van het bakproduct |
|
Type trolley |
|
Aantal trolleys |
1 - ∞ |
Grootte van de bakplaat |
|
Afstand tussen de vinnen in mm |
min. 7 |
Isolatie mm |
100/optioneel 120 of 150 |
Slipweerstandsklasse |
R12 |
Besturingssysteem |
TC |
Winteraanpassing |
optioneel |
Wil je liever een persoonlijk consult?