Til minne om professor Edgar Michael Wenz

I dag minnes vi en bemerkelsesverdig mann som har satt varige spor etter seg i selskapet vårt og i bakerverdenen, og hvis arv fortsatt er merkbar i alle deler av virksomheten vår. Prof. Dr. Edgar Michael Wenz, sønnen til selskapets grunnlegger og tidligere leder av MIWE, ville ha fylt 100 år i år. I anledning denne spesielle merkedagen vil vi gjerne benytte anledningen til å hylle hans ekstraordinære prestasjoner og feire hans visjon, som i stor grad har bidratt til å gjøre MIWE til det det er i dag.

Prof. Dr. Edgar Michael Wenz, som ble født i 1923 i en tid preget av store forandringer, var fra første stund bestemt til å gå sin egen vei. Som sønn av MIWEs grunnlegger, Michael Wenz, ble han innlemmet i en verden av ovner og bakervarer. Men det var ikke bare familietradisjonen som formet ham, men også hans egen nysgjerrighet og ambisjon om å gjøre ting bedre.

Hans reise begynte i MIWEs tidlige år, da selskapet fortsatt var i sin spede begynnelse sammenlignet med i dag. Han viste tidlig at han hadde en dyp forståelse av bransjen og en visjon om hvordan man kan drive utviklingen fremover. Han så mulighetene som lå i teknologien, og innså at den kunne brukes til å gjøre bakeriproduksjonen mer effektiv, av høyere kvalitet og mer bærekraftig.

Hans nærhet til bakerne og hans utrettelige engasjement for innovasjon og kvalitet har inspirert mange hos MIWE og for alltid endret måten å bake på.

I dag, på dagen professor Wenz ville ha fylt 100 år, minnes vi ham ikke bare som en visjonær leder og innovatør, men også som en mann med stor integritet og medmenneskelighet. Arven hans, som han bygget opp sammen med sin far, grunnleggeren av MIWE, lever videre i alle MIWEs produkter og tjenester. Hans verdier og prinsipper er dypt forankret i vår bedriftskultur og videreføres av hans etterfølger, Sabine Michaela Wenz.

Vi er stolte over å videreføre arven etter denne bemerkelsesverdige familien og la deres felles visjon leve videre i vårt daglige arbeid.