15.03.2019
Modern Bakery in Moscow is de enige vakbeurs voor Rusland en de GOS-landen die gespecialiseerd is in bakkerij en zoetwaren. Ook dit jaar, in het jaar van het honderdjarig bestaan, was MIWE weer van de partij. De nieuwe etageoven MIWE orbit vierde zijn première op de Russische markt.
Van geoptimaliseerde processen in de winkel tot en met de complete planning van de bakkerij: de experts van MIWE gaven talrijke bezoekers waardevolle informatie - en dan ook nog zeer uitgebreid. Dankzij virtual reality konden de bezoekers zelfs een kijkje nemen in de bakkerijplanning van de toekomst. Op onze stand presenteerden we natuurlijk ook verschillende concepten en bakproducten voor zicht- en geurbakken in de winkel. Van de convectiebakoven MIWE econo classic tot het veelzijdige, modulaire FreshFoodSystem MIWE cube.