Pamięci prof. Edgara Michaela Wenza

Dziś wspominamy niezwykłego człowieka, który odcisnął trwałe piętno na naszej firmie i świecie piekarzy, a którego dziedzictwo jest nadal odczuwalne w każdym zakątku naszej działalności. Prof. dr Edgar Michael Wenz, syn założyciela naszej firmy i były szef MIWE, skończyłby w tym roku 100 lat. Z okazji tej wyjątkowej rocznicy chcielibyśmy skorzystać z okazji, aby złożyć hołd jego niezwykłym osiągnięciom i uczcić jego wizję, która w znacznym stopniu przyczyniła się do tego, że MIWE jest tym, czym jest dzisiaj.

Prof. dr Edgar Michael Wenz, urodzony w 1923 roku w okresie głębokich zmian, od samego początku miał wytyczyć własną ścieżkę. Jako syn założyciela MIWE, Michaela Wenza, był zanurzony w świecie pieców i wypieków. Ale to nie tylko tradycja rodzinna go ukształtowała, ale także jego własna ciekawość i ambicja, by czynić rzeczy lepszymi.

Jego podróż rozpoczęła się we wczesnych latach MIWE, kiedy firma była jeszcze w powijakach w porównaniu do dnia dzisiejszego. Wcześnie wykazał się głębokim zrozumieniem branży i wizją tego, jak napędzać postęp. Dostrzegł możliwości oferowane przez technologię i uznał, że można je wykorzystać do zwiększenia wydajności, jakości i zrównoważonego rozwoju produkcji piekarniczej.

Jego bliskość z piekarzami, a także niestrudzone zaangażowanie w innowacje i jakość, zainspirowały wielu w MIWE i na zawsze zmieniły sposób pieczenia.

Dziś, w dniu, w którym profesor Wenz obchodziłby swoje setne urodziny, wspominamy go nie tylko jako wizjonerskiego lidera i innowatora, ale także jako człowieka o wielkiej uczciwości i człowieczeństwie. Jego dziedzictwo, które zbudował wraz ze swoim ojcem, założycielem MIWE, jest obecne w każdym produkcie i usłudze MIWE. Jego wartości i zasady są głęboko zakorzenione w naszej kulturze korporacyjnej i są kontynuowane przez jego następczynię, Sabine Michaelę Wenz.

Jesteśmy dumni, że możemy kontynuować dziedzictwo tej niezwykłej rodziny i pozwolić, aby ich wspólna wizja była kontynuowana w naszej codziennej pracy.