MIWE flexbake®

Oleme teinud teie jaoks riigivaliku. Selle sisu vaatamiseks valige teine riik või piirkond.

Nende keelte sisu luuakse automaatse tõlke abil, et me saaksime oma tooted ja meie ettevõtte kõigile kättesaadavaks teha.

Eesti

Valiku kinnitamine

Nende keelte sisu luuakse automaatse tõlke abil, et me saaksime oma tooted ja meie ettevõtte kõigile kättesaadavaks teha.

International / Rest of World

MIWE.com (English)

The United States, Canada and Puerto Rico

Asia Pacific

Navigation

Kodu

Tehnoloogiad

Tehnoloogiad usaldusväärsuse ja kasutusmugavuse tagamiseks

MIWE flexbake®

Suurendatud õppimine: nutikas automaatne süsteem, mis kompenseerib protsessi kõikumisi.

Konvektsiooniga ahjud reguleerivad küpsetuskambri temperatuuri kütteelemendi ja õhuringluse kaudu. Küpsetamiseks sisse pandud külmad kaubad toimivad omamoodi "vastajahutusena".

Kui tainast pannakse tavapärasest väiksem kogus või soojem tainas, on see vastajahutus väiksem, mistõttu temperatuurikõver kambris on palju kuumem. Seevastu pikalt avatud uks jahutab küpsetuskambrit märkimisväärselt. Sellised protsessikõikumised koos sarnastega ilmnevad ikka ja jälle, kuid nende tulemuseks on, et õigele kasutusjuhule optimeeritud küpsetamisprotsess annab ainult ebaoptimaalseid tulemusi.

Protsessi kõikumiste kompenseerimine MIWE flexbake® tagab, et küpsetusjaam kompenseerib need ja muud sarnased protsessikõikumised automaatselt, intelligentselt ja paindlikult. Selleks "õpetatakse" seda ühekordselt (toote/küpsetusprogrammi kohta) ideaalsetes tingimustes (täislast, õige laadimistemperatuur). See salvestab salvestatud temperatuurikõvera ja kontrollib seejärel flexbake®-režiimis küpsetuskambri temperatuuri alati selle ideaalse kõvera järgi.

Nii saavutatakse protsessis alati sama täiuslik küpsetustulemus isegi kõikumiste korral.

MIWE flexbake®eelised

Täiuslikud küpsetamistulemused isegi standardprotsessist kõrvalekaldumise korral
Ideaalne näiteks osalise koormuse või muude protsesside kõikumiste korral .
Ühtne õppeprotsess (toote kohta)