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デジタル・ソリューション: すべてのリソースをしっかりとコントロール。 どこでも。いつでも。
常に現場にいなくても、ベーカリーや支店の概要を常に把握したいですか？MIWEデジタルソリューションがその答えです。スマートで効率的、そしてお客様のプロセスに完璧に適応します。
デジタルのあらゆる可能性
中央制御、ネットワーク化されたインフラ、デジタルモニタリング：時間とリソースの節約
総合コンサルティング
構想、実行、サポート：MIWEのエキスパートが効率的なプロセスをお約束します。
現場での計画とテスト
アーンシュタインのMIWEライブ・ベーキング・センターで、当社のシステムをテストし、専門家にご相談ください。
MIWE デジタルソリューション： より良い焼き菓子とより良いビジネスのための包括的ソリューション
今日、最適な焼成結果と成功を得るためには、優れたオーブンだけではもはや十分ではありません。すべての製パン工程をシームレスに統合し、柔軟で信頼性の高いネットワーク化された技術が、市場で生き残るためには不可欠なのです。複雑に聞こえる？そんなことはありません。MIWEは、効率的な製造プロセス、完全なコントロールとプランニングのための革新的なソフトウェア、そして包括的なサービスなど、お客様のニーズに合わせたソリューションを提供しています。
すべてに目を光らせる。 あらゆるところに。
フルコントロールを望むか？挑戦は受け入れられます！当社の管理ソフトウェアMIWE smart baking suite (sbs)は、ネットワークに接続されたオーブン用のインターフェースで、プロセスの自動化と明確なレポートの作成を可能にします。すべての工程を便利にモニターし、焼成プログラムを転送し、支店の品質不良を早期に発見し除去します。
一貫した高品質。
シンプルだ。
熟練労働者の不足を懸念していますか？MIWEデジタルソリューションなら、オンプレミスでもクラウドソリューションでも、オーブン同士を便利に接続することができます。これにより、焼成プログラムから更新、洗浄プロセスまで、多くのプロセスをコントロールセンター経由で簡単に制御・監視することができます。スタッフのあらゆる状況において、安定した製品品質を実現します。
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MIWE。革新的なソフトウェアソリューションのための有能なパートナー
MIWEでは、ハードウェアとソフトウェアの完璧な連携が可能です。MIWEは豊富な導入経験を生かし、小規模な職人から大規模なベーカリーチェーンに至るまで、お客様の未来志向のビジネスへの道筋をサポートいたします。MIWEデジタルソリューションの付加価値を今すぐご確認ください。
MIWEデジタルソリューション: 未来に向けたプロセスを簡単に
MIWEの長年の経験とプロフェッショナルなアドバイスをご利用ください！MIWEが提供するハードウェアおよびソフトウェアソリューションにより、将来性のあるオペレーション、効率性の向上、持続可能な活動、システムのすべての関連データへの便利なアクセスのための基盤を築くことができます。最高の製品とスムーズなプロセスのために。
MIWE スマート・ベーキング・スイート
デジタル・コマンド・センター
- 中央管理とコントロール
- 効率的な資源計画
- 品質保証の簡素化
MIWE ASBSの詳細はこちら
MIWE スターターアプリ
モバイル最適化アシスタント
- ライブデータへのモバイルアクセス
- 常に視野に入れたエネルギー消費
- リモコンでオーブンレンジのスイッチを切る。
MIWEスターターアプリの詳細
MIWE connect:ボックス
アナログからデジタルへ
- ネットワーク非対応システムの接続
- WLAN/LAN/LTE経由で拡張可能
- サイバーセキュリティ強化によるファイアウォール保護
MIWE connect:boxの詳細はこちら
スマートなプランニング、集中コントロール：これがメリットです。
- ネットワーク化された全システムへの中央アクセスは、オーブンでの全プロセスの効率的なプランニングだけでなく、シンプルな評価とコントロールを可能にします。
- ソフトウェアの継続的な開発には、私たちのすべての経験（そしてお客様の経験！）が反映されています。これは、ハードウェアとソフトウェアが互いに、そしてパン職人の特別なニーズに最適にマッチしていることを意味します。
- 私たちは、職人ベーカリーから大規模ベーカリーチェーンまでソリューションを提供し、未来志向のビジネスへの転換をサポートします。
- お客様のニーズにお応えします：エントリーレベルのソリューションMIWEスターターアプリからオールラウンドな管理ソフトウェアMIWEスマートベーキングスイートまで。
- エントリーレベルのソリューションであるMIWEスターターアプリは、タッチコントロールまたは固定プログラムコントロールで操作するシステム用の仮想インターフェースです。
- 最新の知見に基づき、当社のポートフォリオとソフトウェア機能の継続的な開発と適合。
- 支店ネットワークの規模が大きくなればなるほど、MIWEデジタルソリューションが提供する集中カスタマイズやコントロールオプションのメリットが大きくなります。
MIWEが提供するデジタルサービスは、お客様の日常業務をどのようにサポートするのでしょうか。
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一見したところ
中央ダッシュボードからすべてのシステムに直接アクセス可能MIWEスマートベーキングスイートは、店舗ベーカリーのデジタルな未来への入り口です。MIWEの管理ソフトウェアは、本社からの高度で効率的な店舗管理を可能にします。数回クリックするだけで、製パンプログラム、設定、サービスコードに直接アクセスしたり、アップデートをアップロードすることができます。これにより、現場でのアポイントメントを最小限に抑えることができます。 -
便利なデータ評価
明確に準備されたデータにより、予測可能性と効率が向上するMIWEスマートベイキングスイートは、中央のダッシュボードであなたのシステムからのすべてのデータを視覚化します。これにより、プロセスを監視し、より効率的にすることが容易になります。インテリジェントなツールは、明確な方法でデータを処理するため、観察を行い、積極的な対策を講じることができ、自己最適化機能を体系的に実行することも可能です。 -
最適な利用
私たちのプランニング・サポートにより、目的を持って持続可能なシステム利用が可能になります。すべての焼成ステーションを含むベーカリーのライブビュー、清掃の事前計画のためのカレンダー機能、自動開始または終了時間：MIWE sbsのリソースプランニングにより、効率的な店舗スタッフの配置、焼成ステーションの使用目標、エネルギーの節約、そして何よりも、在庫と鮮度の面でより良い結果を得ることができます。 -
可能な限りシンプルなハンドリング
当社のソフトウェア・ソリューションの明確なユーザー・インターフェースは、お客様の目標を迅速に達成します。完全なコントロール、明確なモニタリング - それがMIWEデジタルソリューションの原則です。個々の焼成ステーションのコントロールであれ、支店ネットワーク内のプロセス最適化であれ、MIWEスターターアプリのシンプルなユーザーインターフェースと、より包括的なMIWEスマートベーキングスイートは、わずか数クリックで迅速な調整と効率的なソリューションを可能にします。これにより、時間、神経、そしてお金を節約することができます。
サクセスストーリー地元のベーカリーにおけるMIWEデジタルソリューション
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私たちのMIWEライブ・ベーキング・センターでは、中心的な製造のための技術に加え、さまざまなテストのための製品ポートフォリオも提供しています。
ワークショップ、セミナー、各種イベントを通じて、私たちはLBCのラデン・バッケンズの世界をより深く理解することができます。このページではガストをご紹介します：MIWEエキスポのブローソムリエ、トビアス・エクスナー。
MIWEのバックマイスターは、MIWEライブベイキングセンターでの体験と、その経験と知識をもとに、お客様をお迎えいたします。
MIWEライブ・ベーキング・センターで当社の技術をお試しください。
写真は忍耐強いものですが、製品が約束通りの性能を発揮するかどうかは、実際に使ってみて初めて明らかになります。ASのMIWEライブベーキングセンターでは、設備の整った実演ベーカリーで、当社のベーカリーシステムやデジタルソリューションを実際に体験していただけます。エキスパートに会う」というモットーは、文字通りその通りです：パン職人や生地技術者に直接質問できるだけでなく、専門家によるワークショップやセミナーも開催しています。皆様のご旅行の計画を喜んでお手伝いいたします！
ロボット技術によるプロセスの最適化
MIWEが宣言する目標は、パン職人の生活をより快適にすることだ。MIWEはすでに2022年に協働ロボット（「Cobot」）の研究を発表している。MIWEはすでに2022年に、協働ロボット（「Cobot」）の研究を発表している。このロボットは、生地を並べたり、焼き菓子を置いたり、アンロードしたりといった単調な作業を自動的に行う。店内製パンの未来への野心的な展望である。
ビルド
MIWEデジタルソリューションでエネルギーの罠を突き止めよう！
エネルギーコストが高騰している今、コスト削減のために工程を最適化することは初歩的なことです。MIWEスマートベーキングスイート内のMIWE sbs:エネルギーモニターはそのための理想的なツールです。ネットワークに接続されたオーブンレンジのエネルギー消費を様々な基準で明確に表示します。主要なパラメータは焼成効率、つまり総スイッチオン時間に対する実際の焼成時間の比率です。これにより、問題箇所を特定し、スタッフをよりよく訓練し、エネルギーを節約することができます。