Искате ли да имате постоянен поглед върху пекарната или клоновете си, без да се налага да сте постоянно на място? Цифровите решения на MIWE са отговорът. Интелигентни, ефективни и перфектно адаптирани към вашите процеси.
Пълният набор от цифрови възможности
Централно управление, мрежова инфраструктура, цифрово наблюдение: пестене на време и ресурси
Цялостно консултиране
Концепция, изпълнение, подкрепа: Експертите на MIWE осигуряват ефективни процеси навсякъде
Планиране и тестване на място
Тествайте нашите системи и се допитайте до нашите експерти в центъра за печене на живо на MIWE в Арнщайн
В днешно време само добрата фурна вече не е достатъчна за постигане на оптимални резултати и успех при печенето. Безпроблемното интегриране на всички процеси на печене, както и гъвкавата, надеждна и свързана в мрежа технология са от съществено значение за оцеляването на пазара. Звучи ли ви сложно? Съвсем не. MIWE внедрява индивидуални решения за вашите точни нужди: с ефективни производствени процеси, иновативен софтуер за пълен контрол и планиране, както и цялостно обслужване.
Искате ли пълен контрол? Предизвикателството е прието! Нашият софтуер за управление MIWE smart baking suite (sbs) е интерфейсът за вашите мрежови пещи за печене и ви позволява да автоматизирате процесите и да създавате ясни отчети. Удобно наблюдавайте всички процеси, прехвърляйте програмите за печене и откривайте и отстранявайте на ранен етап недостатъците в качеството на Вашите клонове.
Загрижени ли сте за недостига на квалифицирани работници? С цифровите решения на MIWE можете удобно да свържете фурните си една с друга - независимо дали с локално или облачно решение. Това означава, че много процеси могат лесно да се контролират и наблюдават чрез контролния център - от програми за печене до актуализации и процеси на почистване. За постоянно качество на продуктите във всяка ситуация за персонала.
Заедно разработваме идеалното софтуерно решение за вашите индивидуални изисквания. Нашите експерти с удоволствие ще ви посъветват!
В MIWE получавате перфектно съгласуван хардуер и софтуер от един източник. Ние можем да се възползваме от богатия си опит във внедряването и да ви съпътстваме целенасочено по пътя към един ориентиран към бъдещето бизнес - независимо дали сте малък занаятчийски пекар или голяма верига пекарни. Открийте добавената стойност на дигиталните решения на MIWE още сега - ние с удоволствие ще ви консултираме за вашите индивидуални ползи.
Възползвайте се от нашия дългогодишен опит и индивидуални, професионални съвети! С хардуерните и софтуерните решения на MIWE поставяте основите на устойчива работа в бъдеще, повишавате ефективността, действате по-устойчиво и имате удобен достъп до всички важни данни за вашите системи. За най-добрите възможни продукти и безпроблемни процеси.
Обърнете се директно към експерт на MIWE и получете индивидуален съвет.
Снимките са търпеливи - само на практика става ясно дали даден продукт изпълнява обещанията си. В центъра за печене на живо на MIWE в Арнщайн можете да изпробвате нашите пекарни системи и цифрови решения в напълно оборудвана демонстрационна пекарна. Мотото "Запознайте се с експертите" трябва да се възприема буквално: Не само че можете да се допитате лично до нашите майстори пекари и технолози по тестото, но ние предлагаме и подробни експертни семинари и работни срещи. Ще се радваме да ви помогнем да планирате пътуването си!
Обявената цел на MIWE е да улесни живота на пекарите. С оглед на недостига на квалифицирани работници, не само интелигентните системи за печене и интелигентните мрежови решения могат да помогнат - MIWE вече представи проучване с колаборативен робот ("Cobot") през 2022 г. Този филигранен помощник автоматично поема монотонни задачи, като например поставяне на парчетата тесто, слагане или изваждане на печените изделия. Амбициозен поглед към бъдещето на печенето в магазините.
Във времена на нарастващи разходи за енергия е елементарно да се оптимизират процесите, за да се спестят разходи. MIWE sbs:energy monitor в рамките на MIWE smart baking suite е идеалният инструмент за това. Той показва потреблението на енергия на свързаните в мрежа фурни ясно и по различни критерии. Елементарният ключов параметър е ефективността на печене, т.е. съотношението между реалното време на печене и общото време на включване. Това ви помага да идентифицирате проблемните области, да обучите по-добре персонала си и да спестите енергия - а следователно и пари.
