パンの日

今日で「パンの日」は7周年を迎える。この記念日は、世界に誇るドイツのパン文化のユニークな多様性と品質を称えるために制定された。ドイツ全土で、パン職人組合がそれぞれの特産品の多様性を祝い、消費者にもこの日を祝うよう呼びかけている。ドイツパン業界広告協会（Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks）は、例えば、特別なパンの試食会や特別な祝日のパンを作ることを勧めている。ちなみに、ドイツのパン文化は2014年以降、ユネスコ・ドイツの非物質文化遺産にも登録されている。