オープンデーは大人気

近隣や遠方からの数千人の来場者、会社の歴史に関する展示会、生産現場への見学、ベーカリー技術やキャリアについて直接交流できる多くの機会を提供するオープンファクトリーホール、そしてもちろんMIWEライブベーキングセンターの稼動-創立100周年を記念するオープンデーは大成功を収めた。

7月21日、アーンシュタインの工場は喧騒に包まれた。記念すべきアニバーサリーイヤーのハイライトとなるオープンデーが開催されたからだ。多くの来場者が、その舞台裏を覗き見し、中堅企業がいかにして世界市場で成功を収めてきたかを直接学ぶまたとない機会となった。従業員は製パン技術の最新トレンド、ベーカリーや支店のデジタル化、そしてもちろん、MIWEの成功した製品を支える従業員のさまざまな職業について理解を深めました。同時に開催されたMIWEトレーニングデーでは、マイン・フランコニア地方の生徒たちがMIWEで提供されるトレーニングやキャリアの機会について知ることができました。トレーナーや75名の研修生が質問に答え、世界的なマーケットリーダーであるMIWEで学び、働くことの意味を生き生きと語りました。

MIWEライブ・ベーキング・センターでは、マスター・ベーカリーが来場者の肩越しに作業を見学し、ベーキング・スタジオでは、プロフェッショナルがパン作りやスナック作りのコツを伝授した。展示会では、アルンシュタインと世界におけるMIWEの100年の歴史を紹介。また、工場見学では、オーブン製造の舞台裏を間近で、そして一歩一歩体験することができた。もちろん、小さなお子様向けのゲームや楽しい催し物も盛りだくさん。イベントの写真はこちらでご覧いただけます。