16.03.2019
Internorga Hamburgā ir vadošā ēdināšanas tirgus izstāde, un tās mērķis ir sniegt daudz iedvesmas un jaunu uzņēmējdarbības potenciālu. Maizes un konditorejas izstrādājumu nozarē atkal bija pārstāvēta arī MIWE - ar 100 gadu pieredzi .
Plašais apspriesto tēmu spektrs aptvēra gan veikala procesu optimizāciju, gan pilnīgu maiznīcas plānošanu. Protams, tika aplūkotas arī dažādas koncepcijas un risinājumi cepšanai veikalā - gan ar klasisko konvekcijas krāsni, piemēram, MIWE aero, gan ar modulāro MIWE cube FreshFoodSystem. Un ikviens, kurš vēlējās ielūkoties nākotnes maizes ceptuvju plānošanā, varēja plānot un izstaigāt ceptuvi, izmantojot virtuālo realitāti.