Na památku Prof. Edgara Michaela Wenze

Dnes si připomínáme památku pozoruhodného muže, který zanechal trvalou stopu v naší společnosti i ve světě pekařů a jehož odkaz je stále cítit v každém koutě naší firmy. Prof. Dr. Edgar Michael Wenz, syn zakladatele naší společnosti a bývalý šéf MIWE, by se letos dožil 100 let. Při příležitosti tohoto mimořádného výročí bychom rádi využili této příležitosti, abychom vzdali hold jeho mimořádným úspěchům a oslavili jeho vizi, která významně přispěla k tomu, že společnost MIWE je dnes tím, čím je.

Prof. Dr. Edgar Michael Wenz, narozený v roce 1923 v období hlubokých změn, byl od počátku předurčen k tomu, aby si razil vlastní cestu. Jako syn zakladatele společnosti MIWE Michaela Wenze byl ponořen do světa pecí a pečiva. Nebyla to však jen rodinná tradice, která ho formovala, ale také jeho vlastní zvědavost a ambice dělat věci lépe.

Jeho cesta začala v prvních letech existence společnosti MIWE, kdy byla firma ve srovnání s dneškem ještě v plenkách. Brzy prokázal hluboké porozumění oboru a vizi, jak dosáhnout pokroku. Viděl možnosti, které technologie nabízejí, a uvědomoval si, že je lze využít k zefektivnění, zvýšení kvality a udržitelnosti pekárenské výroby.

Jeho blízký vztah k pekařům a neúnavné úsilí o inovace a kvalitu inspirovaly mnoho lidí ve společnosti MIWE a navždy změnily způsob pečení.

Dnes, v den, kdy by profesor Wenz oslavil 100. narozeniny, na něj vzpomínáme nejen jako na vizionáře a inovátora, ale také jako na člověka s velkou integritou a lidskostí. Jeho odkaz, který vybudoval společně se svým otcem, zakladatelem společnosti MIWE, žije dál v každém výrobku a službě MIWE. Jeho hodnoty a zásady jsou hluboce zakotveny v naší firemní kultuře a pokračuje v nich i jeho nástupkyně Sabine Michaela Wenz.

Jsme hrdí na to, že můžeme pokračovat v odkazu této pozoruhodné rodiny a nechat jejich společnou vizi žít v naší každodenní práci.