Dia do pão

O Dia do Pão, que foi instituído para homenagear a variedade e a qualidade únicas da cultura alemã do pão, apreciadas em todo o mundo, celebra-se hoje no sétimo aniversário. Por toda a Alemanha, as associações de padeiros celebram a diversidade das suas especialidades e convidam os consumidores a comemorar este dia com eles. A Associação de Publicidade da Indústria de Panificação Alemã (Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks) recomenda, por exemplo, uma sessão exclusiva de degustação de pão ou a criação de um pão especial para o feriado. Aliás, a cultura do pão alemão faz mesmo parte do património cultural imaterial da UNESCO Alemanha desde 2014.