07.05.2019
Šiandien yra duonos diena. Mes, MIWE, šią dieną taip pat švenčiame kaip pridera ir dėkojame visiems kepėjams, kurie diena iš dienos puoselėja ir plėtoja šią kultūrą.
Šiandien sukanka septyneri metai, kai minima Duonos diena, skirta pagerbti unikalią visame pasaulyje vertinamos vokiškos duonos įvairovę ir kokybę. Visoje Vokietijoje cechų kepėjai švenčia savo gaminių įvairovę ir kviečia vartotojus šią dieną paminėti kartu su jais. Vokietijos kepėjų asociacija (Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks) rekomenduoja, pavyzdžiui, surengti išskirtinę duonos degustaciją arba sukurti specialią šventinę duoną. Beje, vokiškos duonos kultūra nuo 2014 m. netgi įtraukta į UNESCO Vokietijos nematerialaus kultūros paveldo sąrašą.