MIWE Online ticaret fuarı tam bir başarı

Geleneksel ticaret fuarlarının yapılamadığı zamanlarda bile müşterilere ve ilgili taraflara bir ilham ve iletişim alanı sunabilmek için MIWE, Temmuz sonunda herkesi sanal bir ticaret fuarına katılmaya davet ederek sektörde yeni bir alana giren ilk tesis üreticilerinden biri oldu. Bu, yüz yüze uzman tavsiyesi sağlamaya, bir dizi uygulamalı sergi aracılığıyla dokunsal bir deneyim sunmaya, doğrudan ticaret fuarı stantlarında canlı pişirme yoluyla yetkinlik ve kaliteyi göstermeye ve son olarak gerçek bir misafirperverlik sunmaya büyük önem veren bir teknoloji üreticisi için önemli bir adımdı. Bu kadar çok kişinin daveti kabul etmesi, mevcut koşullar altında mümkün olan en iyi deneyimi sunma çabalarının minnetle kabul edildiğinin ve sektörün kesinlikle online meraklısı olduğunun ve yeni şeylere kapalı olmadığının kanıtıdır.

Proje Müdürü Lena Hoffmeister başkanlığındaki ekip, ziyaretçilere farklı bir ticaret fuarı deneyimi sunmak amacıyla, bir ticaret fuarı ziyaretinin temel unsurlarını dijital dünyaya aktaracak ve böylece statik bir web sitesinden çok daha fazlasını sunacak yaratıcı çözümler geliştirme görevini üstlendi. Hoffmeister: "İlham ve bilgi açısından, medya formatlarının heyecan verici bir kombinasyonunu tercih ettik." Bu, standlarda derinlemesine bilgi sağlamanın (ayrıca indirilebilir) yanı sıra, ürünlerin ve tüm varyantlarının kapsamlı bir fotoğraf koleksiyonunun da yer alacağı anlamına geliyor. Tıpkı gerçek bir ticaret fuarında olduğu gibi, meslektaşlar bu etkinlik için özel olarak üretilen kısa videolarda bireysel sistemleri sunacaklar. Ek videolar teknolojiyi çalışırken gösterecek ve 3D modeller sayesinde ziyaretçiler pişirme fırınlarına ve soğutma sistemlerine her açıdan daha yakından bakabilecekler. "Hoffmeister sözlerine şöyle devam ediyor: "Ancak gerçek bir fuar deneyimi elbette doğrudan teması, yüz yüze görüşmeleri de içeriyor. Doğrudan diyaloğu kolaylaştırmak için, ziyaretçiler lobide ve çeşitli uzman departmanlarımızdan uzmanlardan oluşan bir ekibin bilgi verdiği, özel soruları yanıtladığı ve bireysel ihtiyaçları ele aldığı tüm bireysel stantlarda sohbet özelliğini kullanabildiler. Hoffmeister sözlerini şöyle tamamladı: "Bu bizim için özellikle önemliydi ve bu bilgi alışverişi fırsatının ziyaretçiler tarafından bu kadar iyi karşılanmasından memnuniyet duyuyoruz."

Dersler sırasında katılımcıların aktif katılım düzeyi de yüksekti ve uzman soruları, ele alınan konulara gösterilen büyük ilginin bir kanıtıydı. Bu konular, belirli unlu mamuller için üretim adımları ve proses seçeneklerinden (örneğin konveksiyonlu fırınlarda bile çıtır çıtır, rustik bagetler; simitleri kendiniz kolayca üretip mağazada pişirmek; uzun süreli çavdar karışık ekmekle gece çalışmasını gündüze kaydırmak) üretimde enerji verimliliği, şube yönetiminde dijitalleşme, F-Gaz yönetmeliğinin etkileri ve vakumlu iklimlendirmenin avantajları gibi konuların yanı sıra fırıncılık planlamasında yararlı ipuçları ve önlenebilir hatalar gibi her şeyi kapsayan konulara kadar uzanıyordu. Richemont Yetkinlik Merkezi, Gehrke Econ danışmanlık ajansı, Hübner Energie Consulting ve Tahıl Araştırma Derneği (AGF) de dahil olmak üzere bir dizi birinci sınıf işbirliği ortağı da MIWE çevrimiçi ticaret fuarında temsil edildi. Kendi stantlarının yanı sıra, heyecan verici ve geniş katılımlı uzmanlık sunumlarıyla da programı zenginleştirdiler. MIWE online ticaret fuarı ekibi, bu son derece başarılı etkinliğin gerçekleşmesine yardımcı olan tüm ziyaretçilere ve ortaklara teşekkür eder.