15.03.2019
Modern Bakery i Moskva er den eneste messen for Russland og SUS-landene som er spesialisert på bakeri- og konditorbransjen. I jubileumsåret deltok MIWE nok en gang. Den nye MIWE orbit rack-ovnen feiret sin premiere på det russiske markedet.
Fra optimaliserte butikkprosesser til komplett bakeriplanlegging: MIWE-ekspertene ga verdifull informasjon til de mange besøkende - og det på en svært omfattende måte. Takket være virtuell virkelighet kunne deltakerne til og med ta en titt på fremtidens bakeriplanlegging. På standen vår presenterte vi selvfølgelig også ulike konsepter og produkter for syns- og duftbaking i butikk. Fra konveksjonsovnen MIWE econo classic til det allsidige, modulære MIWE cube FreshFoodSystem.