Não deixa nada a desejar. Os nossos sistemas de refrigeração oferecem-lhe o máximo desempenho para o armazenamento suave e a longo prazo de grandes quantidades de massa. Também obterá resultados de alta qualidade dos seus pedaços de massa com a nossa máquina de prova automática ou câmara de prova. A versão de armário da unidade de ultracongelação MIWE é a solução perfeita para estações de cozedura nos seus pontos de venda ou como uma alternativa de baixo custo para pequenas padarias.