Στη μνήμη του καθηγητή Edgar Michael Wenz

Σήμερα, τιμούμε τη μνήμη ενός αξιοσημείωτου ανθρώπου που άφησε ανεξίτηλο σημάδι στην εταιρεία μας και στον κόσμο των αρτοποιών και του οποίου η κληρονομιά είναι ακόμη αισθητή σε κάθε γωνιά της επιχείρησής μας. Ο καθηγητής Dr. Edgar Michael Wenz, γιος του ιδρυτή της εταιρείας μας και πρώην επικεφαλής της MIWE, θα γινόταν φέτος 100 ετών. Με την ευκαιρία αυτής της ξεχωριστής επετείου, θα θέλαμε να εκμεταλλευτούμε την ευκαιρία για να αποτίσουμε φόρο τιμής στα εξαιρετικά επιτεύγματά του και να γιορτάσουμε το όραμά του που συνέβαλε σημαντικά στο να γίνει η MIWE αυτό που είναι σήμερα.

Ο καθηγητής Dr. Edgar Michael Wenz, γεννημένος το 1923 σε μια περίοδο βαθιών αλλαγών, ήταν προορισμένος να χαράξει το δικό του δρόμο από την αρχή. Ως γιος του ιδρυτή της MIWE, Michael Wenz, βυθίστηκε στον κόσμο των φούρνων και των αρτοσκευασμάτων. Αλλά δεν ήταν μόνο η οικογενειακή παράδοση που τον διαμόρφωσε, αλλά και η δική του περιέργεια και φιλοδοξία να κάνει τα πράγματα καλύτερα.

Το ταξίδι του ξεκίνησε στα πρώτα χρόνια της MIWE, όταν η εταιρεία βρισκόταν ακόμη στα σπάργανα σε σύγκριση με σήμερα. Από νωρίς, έδειξε βαθιά κατανόηση του κλάδου και όραμα για το πώς θα οδηγούσε στην πρόοδο. Είδε τις ευκαιρίες που προσέφερε η τεχνολογία και αναγνώρισε ότι μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για να γίνει η παραγωγή αρτοποιίας πιο αποτελεσματική, υψηλότερης ποιότητας και πιο βιώσιμη.

Η εγγύτητά του με τους αρτοποιούς, καθώς και η ακούραστη δέσμευσή του στην καινοτομία και την ποιότητα, ενέπνευσαν πολλούς στη MIWE και άλλαξαν για πάντα τον τρόπο με τον οποίο γίνεται η αρτοποιία.

Σήμερα, την ημέρα που ο καθηγητής Wenz θα γιόρταζε τα 100α γενέθλιά του, τον θυμόμαστε όχι μόνο ως έναν οραματιστή ηγέτη και καινοτόμο, αλλά και ως έναν άνθρωπο με μεγάλη ακεραιότητα και ανθρωπιά. Η κληρονομιά του, την οποία έχτισε μαζί με τον πατέρα του, τον ιδρυτή της MIWE, ζει σε κάθε προϊόν και υπηρεσία της MIWE. Οι αξίες και οι αρχές του είναι βαθιά ριζωμένες στην εταιρική μας κουλτούρα και συνεχίζονται από τη διάδοχό του, Sabine Michaela Wenz.

Είμαστε υπερήφανοι που συνεχίζουμε την κληρονομιά αυτής της αξιόλογης οικογένειας και που αφήνουμε το κοινό τους όραμα να ζει στην καθημερινή μας εργασία.