Направихме за вас избор на държава. Изберете друга държава или регион, за да видите това съдържание.
Bulgarian
Потвърждаване на избора
Съдържанието на тези езици се създава с помощта на автоматичен превод, за да можем да направим нашите продукти и нашата компания достъпни за всички.
BG

MIWE SF-D

Не се надига, а по-скоро приема всичко

Флашфризер за перфектна равномерност

Флашфризерът MIWE SF-D не вкарва студения въздух, необходим за охлаждане, в подреждащите се плоскости, а го засмуква през тях чрез високопроизводителни вентилатори, монтирани отстрани. Идеален е в комбинация със специалния метод MIWE smartproof за забавено разточване или дълготрайно разточване на малки пшенични печива, където отличното качество на продукта и лесната логистика са от значение.

Флашфризер за перфектна равномерност

Флашфризерът MIWE SF-D не вкарва студения въздух, необходим за охлаждане, в подреждащите се плоскости, а го засмуква през тях чрез високопроизводителни вентилатори, монтирани отстрани. Идеален е в комбинация със специалния метод MIWE smartproof за забавено разточване или дълготрайно разточване на малки пшенични печива, където отличното качество на продукта и лесната логистика са от значение.

Какво прави MIWE SF-D толкова уникален

Запазване на качеството на вашите продукти

Благодарение на засмукващото охлаждане и получения в резултат на това особено хомогенен въздушен поток, фризерът MIWE SF-D постига изключителна равномерност. Високата му мощност осигурява бързо необходимата ниска температура на ядрото. Тъй като въздухът не се издухва върху продуктите, рискът от изсъхване е значително намален. Съществуващата влага остава в продукта. Приятен страничен ефект: продуктът остава свеж по-дълго време.

Перфектен за MIWE smartproof

MIWE SF-D е идеалният партньор за специалния метод MIWE smartproof. Той използва логистичните и климатичните предимства на специалните плоскости за подреждане. Те не само ви позволяват да поберете два пъти по-голям капацитет на продукта в същия обем, но и не изискват активно охлаждане в логистичните процеси, тъй като пасивното охлаждане от самите плоскости е достатъчно дори за големи разстояния.

Хигиенни ползи

Вентилаторите на MIWE SF-D, включително системата за отвеждане на въздуха, могат да се изтеглят отстрани, което улеснява почистването им. Новата магнитна система за затваряне на вратата не изисква дръжка на вратата, което добавя още едно хигиенно предимство в допълнение към практическите ползи.

Оптимална енергийна ефективност

От една страна, системата за насочване на въздуха осигурява оптимален въздушен поток през платките, а от друга, тя ни позволява да намалим времето за обработка и по този начин потреблението на енергия с до 30%. Определено ще оцените подобрението - по времето, когато получите сметката си за електроенергия, ако не и преди това.

Разгледайте MIWE SF-D от всички гледни точки в този 3D модел.

Искате ли да видите как MIWE SF-D ще се впише във вашата пекарна?
Просто активирайте функцията за добавена реалност (AR) с помощта на вашия смартфон или таблет!

Какво казват нашите клиенти

"Nur MIWE hat sich eine Verbundanlage mit CO2-Kältemittel zugetraut"
Bäckerei Weller
Драйих, Германия
1

Всичко, което трябва да знаете

Опции

  • MIWE eco : земя

Техническа информация

Температурен диапазон

-30 до -15 °C

Състояние на продукта

Незащитени продукти

    Тип количка

    Колички за стелажи/бордове

    Брой автомобили

    1-2

    Размер на тавата за печене
    • 60 x 40
    • 60 x 80
    • 60 x 100
    Охлаждаща повърхност в квадратни метри

    89

    Разстояние между перките в mm

    8

    Изолация в мм

    PU 100 мм (по избор 120 мм)

    Под

    1,9 mm ЦНС, като тиган

    Клас на устойчивост на приплъзване

    R12

    Система за управление

    Сензорно управление MIWE TC

    Други продукти за технологично охлаждане

    Бихте ли предпочели лична консултация?

    Информация за поверителността

    Този уебсайт използва външни компоненти, като например Google Analytics, които могат да се използват за събиране на данни за вашето поведение. Информация за поверителността