Благодарение на засмукващото охлаждане и получения в резултат на това особено хомогенен въздушен поток, фризерът MIWE SF-D постига изключителна равномерност. Високата му мощност осигурява бързо необходимата ниска температура на ядрото. Тъй като въздухът не се издухва върху продуктите, рискът от изсъхване е значително намален. Съществуващата влага остава в продукта. Приятен страничен ефект: продуктът остава свеж по-дълго време.
MIWE SF-D е идеалният партньор за специалния метод MIWE smartproof. Той използва логистичните и климатичните предимства на специалните плоскости за подреждане. Те не само ви позволяват да поберете два пъти по-голям капацитет на продукта в същия обем, но и не изискват активно охлаждане в логистичните процеси, тъй като пасивното охлаждане от самите плоскости е достатъчно дори за големи разстояния.
Вентилаторите на MIWE SF-D, включително системата за отвеждане на въздуха, могат да се изтеглят отстрани, което улеснява почистването им. Новата магнитна система за затваряне на вратата не изисква дръжка на вратата, което добавя още едно хигиенно предимство в допълнение към практическите ползи.
От една страна, системата за насочване на въздуха осигурява оптимален въздушен поток през платките, а от друга, тя ни позволява да намалим времето за обработка и по този начин потреблението на енергия с до 30%. Определено ще оцените подобрението - по времето, когато получите сметката си за електроенергия, ако не и преди това.
Дали MIWE SF-D е нещо за вас?
Искате ли да видите как MIWE SF-D ще се впише във вашата пекарна?
Просто активирайте функцията за добавена реалност (AR) с помощта на вашия смартфон или таблет!
Температурен диапазон |
-30 до -15 °C |
Състояние на продукта |
Незащитени продукти |
Тип количка |
Колички за стелажи/бордове |
Брой автомобили |
1-2 |
Размер на тавата за печене |
|
Охлаждаща повърхност в квадратни метри |
89 |
Разстояние между перките в mm |
8 |
Изолация в мм |
PU 100 мм (по избор 120 мм) |
Под |
1,9 mm ЦНС, като тиган |
Клас на устойчивост на приплъзване |
R12 |
Система за управление |
Сензорно управление MIWE TC |
Бихте ли предпочели лична консултация?