드레스덴의 작센백에서

독일 중부와 동부의 많은 제빵사와 제과업체에게 작센백은 반드시 방문해야 하는 행사입니다. 이는 당연히 MIWE에도 적용됩니다. 이 박람회에서 방문객들은 다양한 MIWE 기술, 제품 및 컨셉에 대한 통찰력을 얻을 수 있었습니다. 여기에서도 하이라이트가 있었습니다: 가상 현실을 이용한 3D 베이커리 계획.

20회째를 맞이한 이번 박람회에서 전통을 자랑하는 MIWE는 매우 미래지향적인 모습을 보여주었습니다: 방문객들은 베이커리 냉장 또는 베이킹 오븐 기술 분야의 질문에 대해 MIWE 전문가와 아이디어를 교환할 수 있었을 뿐만 아니라 미래의 베이커리 계획이 어떤 모습일지 알아볼 수 있었습니다. 가상 현실 덕분에 방문객들은 3D로 완전한 베이커리를 체험하고 실제로 그곳에 있는 것처럼 움직일 수 있었습니다. 이를 통해 중요한 세부 사항을 확대하고 재료의 흐름을 직접 확인할 수 있었습니다.