Você gostaria de ter uma visão geral de sua padaria ou de suas filiais em todos os momentos, sem precisar estar no local o tempo todo? As soluções digitais MIWE são a resposta. Inteligentes, eficientes e perfeitamente adaptadas aos seus processos.
A gama completa de possibilidades digitais
Controle central, infraestrutura em rede, monitoramento digital: economize tempo e recursos
Consultoria abrangente
Concepção, implementação, suporte: Os especialistas da MIWE garantem processos eficientes em todas as áreas
Planejamento e testes no local
Teste nossos sistemas e pergunte aos nossos especialistas no MIWE Live Baking Centre em Arnstein
Hoje em dia, apenas um bom forno não é mais suficiente para obter ótimos resultados de cozimento e sucesso. A integração perfeita de todos os processos de cozimento, bem como a tecnologia flexível, confiável e conectada em rede são essenciais para a sobrevivência no mercado. Parece complicado? Não, de forma alguma. A MIWE implementa soluções personalizadas para suas necessidades exatas: com processos de produção eficientes, software inovador para controle e planejamento completos, além de serviços abrangentes.
Deseja ter controle total? Desafio aceito! Nosso software de gerenciamento MIWE smart baking suite (sbs) é a interface para seus fornos de cozimento em rede e permite automatizar processos e criar relatórios claros. Monitore de forma conveniente todos os processos, transfira programas de cozimento e detecte e elimine deficiências de qualidade em suas filiais em um estágio inicial.
Você está preocupado com a escassez de trabalhadores qualificados? Com as soluções digitais MIWE, você pode conectar convenientemente seus fornos entre si - seja com uma solução local ou na nuvem. Isso significa que muitos processos podem ser facilmente controlados e monitorados por meio do centro de controle, desde programas de cozimento até atualizações e processos de limpeza. Para uma qualidade de produto consistente em todas as situações de equipe.
Juntos, desenvolvemos a solução de software ideal para suas necessidades individuais. Nossos especialistas terão prazer em aconselhá-lo!
Na MIWE, você obtém hardware e software perfeitamente coordenados de uma única fonte. Podemos contar com uma vasta experiência em implementação e acompanhá-lo propositadamente em seu caminho para um negócio orientado para o futuro - independentemente de você ser um pequeno padeiro artesanal ou uma grande cadeia de padarias. Descubra agora o valor agregado das soluções digitais MIWE - teremos o prazer de aconselhá-lo sobre seus benefícios individuais.
Beneficie-se de nossos muitos anos de experiência e aconselhamento individual e profissional! Com as soluções de hardware e software da MIWE, você estabelece a base para uma operação preparada para o futuro, aumenta a eficiência, pode agir de forma mais sustentável e ter acesso conveniente a todos os dados relevantes de seus sistemas. Para obter os melhores produtos possíveis e processos suaves.
Fale diretamente com um especialista do MIWE e obtenha orientação personalizada.
As imagens são pacientes - somente na prática é que fica claro se um produto cumpre o que promete. No centro de panificação ao vivo da MIWE em Arnstein, você pode testar nossos sistemas de panificação e soluções digitais em uma padaria de demonstração totalmente equipada. O lema "Conheça os especialistas" deve ser levado ao pé da letra: Você não só pode perguntar pessoalmente aos nossos mestres padeiros e tecnólogos de massa, como também oferecemos workshops e seminários abrangentes com especialistas. Teremos o maior prazer em ajudá-lo a planejar sua viagem!
O objetivo declarado da MIWE é facilitar a vida do padeiro. Em vista da escassez de trabalhadores qualificados, não são apenas os sistemas de padaria inteligentes e as soluções de rede inteligentes que podem ajudar - a MIWE já apresentou um estudo com um robô colaborativo ("Cobot") em 2022. Esse ajudante de filigrana assume automaticamente tarefas monótonas, como colocar os pedaços de massa, depositar ou remover os produtos assados. Um olhar ambicioso para o futuro da panificação em lojas.
Em tempos de aumento dos custos de energia, é fundamental otimizar os processos para economizar custos. O monitor de energia MIWE sbs: dentro do pacote de cozimento inteligente MIWE é a ferramenta ideal para isso. Ele exibe o consumo de energia dos fornos em rede de forma clara e de acordo com vários critérios. O parâmetro-chave elementar é a eficiência de cozimento, ou seja, a proporção do tempo real de cozimento em relação ao tempo total de ligação. Isso o ajuda a identificar áreas problemáticas, treinar melhor sua equipe e economizar energia - e, portanto, dinheiro.