Novinky
zo sveta MIWE
06.03.2020
Počas uplynulých dvoch dní sme mali to potešenie hostiť skupinu pekárov z Poľska v centre pečenia MIWE live. Počas intenzívneho seminára s veľkou praktickou časťou sa podrobne skúmali vlastnosti pečenia rôznych systémov pecí na chlebe. Používala sa závesná pec MIWE, ideálna poschodová pec MIWE a termostatická vozová pec MIWE vyhrievaná termálnym olejom. V rámci výmeny skúseností a intenzívnych diskusií medzi odborníkmi! Viac informácií o našej predvádzacej pekárni nájdete na www.miwe.com/lbc.