Želite imeti stalen pregled nad svojo pekarno ali podružnicami, ne da bi morali biti ves čas na kraju samem? Odgovor so digitalne rešitve MIWE. Pametne, učinkovite in popolnoma prilagojene vašim procesom.
Celoten razpon digitalnih možnosti
Centralni nadzor, omrežna infrastruktura, digitalno spremljanje: prihranek časa in virov
Celovito svetovanje
Zasnova, izvajanje, podpora: Strokovnjaki MIWE poskrbijo za učinkovite procese na vseh področjih
Načrtovanje in testiranje na kraju samem
Preizkusite naše sisteme in vprašajte naše strokovnjake v pekarskem centru MIWE Live v Arnsteinu
Dandanes samo dobra pečica ni več dovolj za doseganje optimalnih rezultatov in uspeha pri peki. Za preživetje na trgu so nujni brezhibna integracija vseh pekovskih postopkov ter prilagodljiva, zanesljiva in omrežna tehnologija. Se vam zdi zapleteno? Nikakor ne. MIWE izvaja prilagojene rešitve za vaše natančne potrebe: z učinkovitimi proizvodnimi procesi, inovativno programsko opremo za popoln nadzor in načrtovanje ter celovitimi storitvami.
Želite popoln nadzor? Izziv je sprejet! Naša programska oprema za upravljanje MIWE smart baking suite (sbs) je vmesnik za vaše omrežne pečice za peko in vam omogoča avtomatizacijo procesov in izdelavo preglednih poročil. Priročno spremljajte vse procese, prenašajte programe peke ter zgodaj odkrivajte in odpravljajte pomanjkljivosti v kakovosti v svojih podružnicah.
Vas skrbi pomanjkanje kvalificiranih delavcev? Z digitalnimi rešitvami MIWE lahko svoje peči med seboj priročno povežete - z lokalno rešitvijo ali rešitvijo v oblaku. To pomeni, da lahko prek nadzornega centra preprosto nadzorujete in spremljate številne procese, od programov pečenja do posodobitev in postopkov čiščenja. Za dosledno kakovost izdelkov v vsaki situaciji za osebje.
Skupaj bomo razvili idealno programsko rešitev za vaše individualne zahteve. Naši strokovnjaki vam bodo z veseljem svetovali!
Pri MIWE dobite popolnoma usklajeno strojno in programsko opremo iz enega samega vira. Pri implementaciji se lahko opiramo na bogate izkušnje in vas ciljno spremljamo na poti do v prihodnost usmerjenega poslovanja - ne glede na to, ali ste majhen obrtnik ali velika pekarska veriga. Odkrijte dodano vrednost digitalnih rešitev MIWE zdaj - z veseljem vam bomo svetovali glede vaših individualnih koristi.
Izkoristite naše dolgoletne izkušnje in individualne, strokovne nasvete! S strojnimi in programskimi rešitvami podjetja MIWE boste postavili temelje za delovanje v prihodnosti, povečali učinkovitost, delovali bolj trajnostno in imeli priročen dostop do vseh pomembnih podatkov svojih sistemov. Za najboljše možne izdelke in nemotene procese.
Pogovorite se neposredno s strokovnjakom MIWE in pridobite individualne nasvete.
Slike so potrpežljive - šele v praksi se pokaže, ali izdelek izpolnjuje svoje obljube. V centru MIWE za peko v živo v Arnsteinu lahko naše pekarske sisteme in digitalne rešitve preizkusite v popolnoma opremljeni demonstracijski pekarni. Geslo "Spoznajte strokovnjake" je treba razumeti dobesedno: Ne samo, da lahko osebno povprašate naše pekovske mojstre in tehnologe za testo, ponujamo tudi obsežne strokovne delavnice in seminarje. Z veseljem vam bomo pomagali načrtovati vaše potovanje!
Cilj podjetja MIWE je olajšati življenje pekov. Glede na pomanjkanje kvalificiranih delavcev ne pomagajo le inteligentni pekovski sistemi in pametne omrežne rešitve - MIWE je leta 2022 že predstavil študijo s sodelovalnim robotom ("Cobot"). Ta filigranski pomočnik samodejno prevzame monotona opravila, kot so nameščanje kosov testa, odlaganje ali odstranjevanje peciva. Ambiciozen pogled v prihodnost peke v trgovinah.
V času naraščajočih stroškov energije je za varčevanje s stroški nujno optimizirati procese. Nadzornik energije MIWE sbs:energy monitor v sklopu pametnega paketa za peko MIWE je idealno orodje za to. Pregledno in glede na različna merila prikazuje porabo energije omrežnih peči. Osnovni ključni parameter je učinkovitost peke, tj. razmerje med dejanskim časom peke in celotnim časom vklopa. To vam pomaga prepoznati problematična področja, bolje usposobiti osebje in prihraniti energijo - in s tem denar.