Tehnologiile MIWE AS sunt concepute pentru a vă ușura munca în calitate de brutar, pentru a vă economisi timp și resurse și pentru a vă ajuta să obțineți rezultate de coacere de înaltă calitate în mod constant - pentru produse de coacere mai bune și afaceri mai bune.
Asigurarea calității
Tehnologii care garantează calitatea constantă și ridicată a produselor dvs. de patiserie, indiferent de condițiile externe.
Automatizarea proceselor
Soluții inovatoare pentru automatizarea proceselor de coacere care economisesc timp și cresc eficiența.
Creșterea eficienței
Sisteme care reduc consumul de energie și minimizează costurile de exploatare fără a compromite performanța.
Cu o cunoaștere aprofundată a proceselor, am dezvoltat tehnologii care acoperă fiecare domeniu al coacerii, în special controlul temperaturii și al umidității în timpul coacerii, coacerii, răcirii și congelării. Oferim soluții de sistem complete care sunt perfect coordonate și care, de asemenea, vă oferă libertatea de a alege cea mai bună tehnologie pentru nevoile dumneavoastră. Fie că este vorba de gaze arse, ulei termic, convecție sau funcționalitate specială - dumneavoastră decideți ce vi se potrivește cel mai bine. Suntem bucuroși să vă sprijinim cu consiliere personalizată.
În calitate de brutar, cunoașteți prea bine provocările zilnice ale condițiilor ambiante fluctuante care vă afectează rezultatele coacerii. Presiunea de a livra produse de înaltă calitate în mod constant. Nevoia de a pregăti produse de patiserie diferite la perfecțiune în același timp.
MIWE înțelege nevoile dvs. și a făcut un pas mai departe. Tehnologiile noastre nu numai că abordează aceste probleme cunoscute, dar anticipează și provocările viitoare: