¿Emplea la tecnología MIWE para hornear? Pues ya ha dado el primer paso inteligente. Al fin y al cabo, la buena fama de las instalaciones de horneado de MIWE en el sector no ha caído del cielo. Viene de su buen rendimiento, sus excelentes propiedades higiénicas, sus prácticos mandos... Y su durabilidad, incluso a temperaturas altas las 24 horas en la panadería.
Pero incluso la mejor tecnología necesita un poco de cuidado, y después de años de uso intensivo, tal vez una modernización o revisión. En esta situación se vuelve a poner de manifiesto lo inteligente que es confiar en MIWE. Porque ofrecemos a nuestros clientes un completo catálogo de servicios de asistencia técnica que se han desarrollado en estrecha colaboración con panaderos de todo el mundo y, por eso mismo, cumplen justo con lo que nuestros clientes esperan hoy en día.
Lo mejor de este catálogo es que puede determinar su propio paquete de servicios de acuerdo con su unidad, su utilización y el grado de comodidad que desee. Nuestro objetivo es ayudarle a conseguir una mayor seguridad en el trabajo junto con el confort que desee.
Al optar por MIWE, puede relajarse y dedicarse a las cosas que realmente le interesan. Téngalo por seguro: siempre estaremos a su disposición.
- MIWE connect activo los 365 días del año, 7 días a la semana, 24 horas al día
- Asesoramiento competente e integral y solución de problemas para todos los productos y servicios MIWE
- En caso de necesidad, envío rápido de un técnico de mantenimiento de MIWE
- Tiempos de reacción breves gracias a la amplia red de asistencia de gran cobertura
Si desea solicitar la visita de un técnico de mantenimiento o tiene alguna pregunta técnica sobre su instalación MIWE, si desea recibir ayuda para un horno, su tecnología de automatización o su sistema de refrigeración para panificación y pastelería: MIWE connect es definitivamente el método de contacto para usted. Los 365 días del año, 7 días a la semana, 24 horas al día. Hemos hecho todos los esfuerzos posibles para garantizar que pueda comunicarse con el servicio técnico de MIWE en cualquier momento a través de los números de la línea de ayuda telefónica de MIWE. Y hemos pensado en la mejor manera de asegurarnos de que en el menor tiempo posible
tenga a un interlocutor al teléfono que pueda ayudarle de manera competente. Así que no se sorprenda si el teleoperador de la línea de ayuda de MIWE le hace primero algunas preguntas sobre su instalación y el motivo de su llamada. Todo eso sirve simplemente para identificar a la persona de contacto más adecuada. Si fuese necesario que un técnico de mantenimiento comprobase la instalación in situ, se solicitaría directamente desde la línea de ayuda de MIWE.
El envío de piezas originales de MIWE también se inicia inmediatamente desde aquí. En conjunto con nuestra red de servicio técnico de gran cobertura, creamos un servicio de distancias cortas y soluciones rápidas.
Ayuda personalizada y profesional que hace su vida más fácil y su producción mucho más segura.
Hornos artesanales:
MIWE roll-in, MIWE ideal, MIWE ideal M, MIWE electro, MIWE GR, mgt, MIWE eco : box MIWE eco : nova, MIWE eco : recover, horno de leña
+ 49 (0) 9363-68 222
Instalaciones/automatización:
MIWE thermo-static, MIWE thermo-express, MIWE athlet, sistemas de transporte, MIWE cyclo rollomat, MIWE thermo-rollomat, caldera de vapor, caldera de calefacción central
+ 49 (0) 9363-68 333
Estaciones de horneado:
MIWE aero e+, MIWE econo, MIWE aeromat, MIWE signo, MIWE gusto, Wenz 1919, MIWE condo, MIWE cube, MIWE backcombi, MIWE shop-in
+ 49 (0) 9363-68 444
Sistemas de refrigeración para panificación y pastelería:
MIWE SF, MIWE TLK, MIWE GVA e+, MIWE GUV, MIWE GV, MIWE TKS, MIWE SKS, MIWE GVAS, sistemas de refrigeración combinada
+ 49 (0) 9363-68 555
Piezas originales
+ 49 (0) 9363-68 666
Si desea formular preguntas técnicas sobre su producto MIWE, tenga preparados la denominación/tipo y el número de serie (SN en la placa de características) del mismo.
- MIWE connect activo los 365 días del año, 7 días a la semana, 24 horas al día
- Asesoramiento competente e integral y solución de problemas para todos los productos y servicios MIWE
- En caso de necesidad, envío rápido de un técnico de mantenimiento de MIWE
- Tiempos de reacción breves gracias a la amplia red de asistencia de gran cobertura
Reparación: para que pueda volver a producir rápidamente. Incluso tomando todas las precauciones, los incidentes imprevistos nunca pueden descartarse del todo. Es bueno saber que, en el peor de los casos, puede confiar en nuestra amplia red de técnicos de mantenimiento, quienes le ayudarán de manera rápida y competente y repararán su instalación profesionalmente y con piezas originales de MIWE. Así podrá volver a poner en funcionamiento su instalación enseguida. Como sabemos que nuestros técnicos de mantenimiento proporcionan un trabajo de calidad, le brindamos con total tranquilidad la garantía habitual para todos los trabajos de reparación realizados por nuestros técnicos.
Las listas de control detalladas garantizan que no quede nada sin comprobar en sus instalaciones; nuestras recomendaciones de conservación del valor le ayudan a tomar las decisiones correctas.
- Examen de su unidad al completo a través de una lista de control especial
- Recomendación para conservar el valor (¿qué medidas son recomendables para mantener óptimamente el valor de su instalación y cuáles se necesitan con urgencia?)
- Creación de una oferta de las tareas de mantenimiento necesarias para garantizar la conservación del valor
- Organización de los intervalos de inspección regulares
Reparación: para que pueda volver a producir rápidamente. Incluso tomando todas las precauciones, los incidentes imprevistos nunca pueden descartarse del todo. Es bueno saber que, en el peor de los casos, puede confiar en nuestra amplia red de técnicos de mantenimiento, quienes le ayudarán de manera rápida y competente y repararán su instalación profesionalmente y con piezas originales de MIWE. Así podrá volver a poner en funcionamiento su instalación enseguida. Como sabemos que nuestros técnicos de mantenimiento proporcionan un trabajo de calidad, le brindamos con total tranquilidad la garantía habitual para todos los trabajos de reparación realizados por nuestros técnicos.
Comprobar, ajustar, reparar, sustituir:
todo eso (y mucho más) se incluye en MIWE care.
- Examen de su unidad al completo a través de una lista de control especial
- Realización de todos los trabajos de mantenimiento según el plan de mantenimiento
- Restablecimiento de las condiciones de funcionamiento reglamentarias
- Sustitución preventiva de piezas de desgaste
- Sustitución de componentes defectuosos por piezas originales de MIWE
- Controles de todos los dispositivos de seguridad importantes
- Creación de un extenso informe de servicio
- Organización de los intervalos de mantenimiento regulares
MIWE care le ofrece muchas más facilidades que la simple inspección.
A la inspección exhaustiva de su instalación, en este caso con amplio control funcional, le siguen inmediatamente los trabajos de mantenimiento, que deben realizarse periódicamente de acuerdo con el plan de mantenimiento de su instalación.
Si se encuentran piezas defectuosas o muy desgastadas, las reparaciones necesarias se realizarán inmediatamente. Huelga decir que solo se utilizan piezas originales de MIWE. Como sabemos que muchos panaderos prefieren no tener que preocuparse demasiado por el tema del mantenimiento, asumimos encantados la organización de los intervalos de mantenimiento y la programación de los trabajos de mantenimiento.
Paquete con todo incluido a coste fijo
¿Quién dice que la comodidad no compensa? El MIWE fullservice es un excelente ejemplo de cómo unos costes fijos y manejables a largo plazo y un servicio completo que elimina toda preocupación se pueden combinar en un paquete holístico impresionante.
Nosotros nos ocupamos de todo.
El mantenimiento preventivo periódico y un procedimiento claramente definido en caso de avería reducen los tiempos de inactividad al mínimo absoluto y, al mismo tiempo, conservan el valor de sus instalaciones MIWE a largo plazo.
Lógicamente, los amplios conocimientos técnicos de MIWE y las piezas de repuesto originales de MIWE también contribuyen.
Por cierto: en MIWE, la distribución de piezas de repuesto está garantizada durante años. Esto también aporta seguridad a su inversión.
Así pues, con MIWE fullservice no solo dota de fiabilidad su planificación de costes.
También es la mejor decisión para garantizar que su instalación siga funcionamiento durante mucho tiempo. Mientras, usted puede relajarse y concentrarse en su negocio principal.
La conexión a la plataforma MIWE remote está cifrada con SSL, la comunicación en sí está protegida por la arquitectura cerrada de la VPN (Virtual Private Network o red privada virtual) y un cortafuegos especial, de modo que ni los fisgones más astutos tienen posibilidad alguna de leer los datos que se transmiten. Además, para proteger su red trabajamos exclusivamente con conexiones salientes.
Siempre disponibles: 24 horas al día, 7 días a la semana, 365 días al año. ¿Quién querría hacer eso? En MIWE, queremos. Con MIWE remote, puede integrar el servicio técnico MIWE service directamente en su empresa. Supervisamos constantemente sus instalaciones y estamos siempre disponibles para que pueda dormir tranquilo y disfrutar su fin de semana y sus vacaciones.
Con MIWE remote, aumenta la seguridad del funcionamiento, optimiza los procesos y reduce el riesgo de fallos totales.
El mantenimiento preventivo minimiza las intervenciones del servicio técnico y el tiempo de reparación. Eso ahorra tiempo y reduce sus gastos de mantenimiento e inactividad.
Y si, a pesar de todo, se produce una avería, los expertos de MIWE saben bien lo que hacen. La gestión de la escalabilidad impide daños indirectos en las instalaciones. Nuestros especialistas están siempre en línea y pueden realizar un análisis de averías y una localización de fallos inmediatamente. Gracias al detallado análisis previo, nuestros técnicos de mantenimiento siempre tienen las piezas de repuesto exactas que necesitan durante una reparación.
MIWE remote ofrece otras ventajas aparte de la supervisión y el mantenimiento: dispone de todos los datos actuales e históricos de forma permanente y puede tomar una decisión segura a la hora de modernizar la instalación o realizar nuevas inversiones.
MIWE remote es garantía de seguridad. Todos los datos se almacenan y procesan exclusivamente de acuerdo con la normativa legal en Alemania. El acceso a las instalaciones y los datos, la transferencia y el almacenamiento se realizan de acuerdo con los estándares más recientes y las más estrictas precauciones de seguridad. La seguridad ante todo.
Usted preocúpese de su negocio, nosotros nos encargamos del resto.
Cree su paquete de servicio personalizado y a medida y confíe plenamente en el servicio técnico MIWE service.
- Asesoramiento competente sobre cada una de las prestaciones de servicio
- Paquetes de servicio definidos individualmente de acuerdo con sus necesidades
Cualquiera que aprecie la fiabilidad de la producción pero prefiera ocuparse del negocio diario en lugar de controlar la fecha del próximo mantenimiento o inspección obtendrá exactamente lo que necesita con MIWE individual: la reconfortante sensación de haber hecho lo mejor para disfrutar de un funcionamiento sin incidencias. Y, al mismo tiempo, la comodidad de no tener que preocuparse de (casi) nada en lo que respecta al servicio técnico.
Puede crear su propia combinación personalizada de acuerdos de servicio técnico tal y como prefiera, por ejemplo, añadiendo diferentes componentes e intervalos de servicio técnico para distintas instalaciones. En cualquier caso, MIWE asume todo el control de plazos y la programación optimizada de las citas (por ejemplo, la unificación de citas cercanas para ahorrarle gastos de desplazamiento).
Más fácil, imposible. Estaremos encantados de ayudarle a configurar un plan de servicio técnico para su paquete.
Tuneado para su horno: con los hornos MIWE, actualizar los mandos y la electrónica no suele suponer ningún problema.
- Inventario y extenso asesoramiento sobre la rentabilidad
- Modernización de la instalación en la etapa que desee
- Uso exclusivo de piezas originales de MIWE
- Nueva puesta en funcionamiento de la instalación
El mundo del horneado está en movimiento. Si una instalación se ha estado utilizando intensivamente durante muchos años, posiblemente décadas, puede que llegue el día en que ya no se ajuste a la tecnología de última generación.
Si decide que prefiere continuar trabajando con su instalación algo más antigua pero fiable, como alternativa a una nueva inversión puede optar por una revisión: una renovación integral por parte del servicio técnico de MIWE. A fin de cuentas, estamos totalmente de acuerdo con muchos clientes en que no es necesario reemplazar una instalación que funciona satisfactoriamente solo porque la tecnología haya avanzado.
Por eso le ofrecemos la modernización de su instalación MIWE en varias fases consecutivas; por supuesto, basándonos en un asesoramiento integral y justo en la relación coste-beneficio.
Así puede actualizar su instalación conforme a la tecnología de vanguardia de forma rápida y económica y ampliar su vida útil con medios simples y piezas originales de MIWE. Además, nos encargamos de poner en marcha la instalación modernizada, y le ofrecemos la garantía completa de MIWE en todos los trabajos realizados y los componentes utilizados.
Fase 1: mando
Fase 2: mando e instalación eléctrica
Fase 3: mando e instalación eléctrica, así como todos los componentes electromecánicos
Por eso le ofrecemos la modernización de su instalación MIWE en varias fases consecutivas; por supuesto, basándonos en un asesoramiento integral y justo en la relación coste-beneficio.
Así puede actualizar su instalación conforme a la tecnología de vanguardia de forma rápida y económica y ampliar su vida útil con medios simples y piezas originales de MIWE. Además, nos encargamos de poner en marcha la instalación modernizada, y le ofrecemos la garantía completa de MIWE en todos los trabajos realizados y los componentes utilizados.
Fase 1: mando
Fase 2: mando e instalación eléctrica
Fase 3: mando e instalación eléctrica, así como todos los componentes electromecánicos
MIWE start: la vía rápida para los resultados de horneado que desea.
- Instalación de su unidad MIWE
- Nueva puesta en funcionamiento profesional
- Instrucción básica del personal de servicio
Cuando compra una nueva unidad, la puesta en funcionamiento suele ser una parte integral de nuestros servicios. También ofrecemos la puesta en funcionamiento profesional para todos los nuevos comienzos (por ejemplo, después de la transformación o reubicación de la producción), porque podemos ayudarle a volver a hornear con la máxima rapidez y la calidad habitual.
Programas de formación y seminarios: pequeñas inversiones que se amortizan rápidamente.
- Docentes y facilitadores altamente cualificados
- Formación teórica y práctica con certificado final para cada participante
- Programa de seminarios individuales con marcada aplicación práctica
- Materiales didácticos detallados
- Salas de conferencias con moderno equipamiento técnico
Todos nuestros sistemas están diseñados y construidos para poder manejarlos incluso sin un entrenamiento prolongado. Pero para exprimir al máximo la calidad, eficiencia y seguridad de su instalación y convertir una buena inversión en un sistema verdaderamente profesional, lo ideal es contar con unos empleados que sepan exactamente lo que hacen.
Por eso vale la pena formar a su personal en el uso, el control o el fácil mantenimiento de nuestras unidades. Por parte de especialistas que no solo saben del tema (y por supuesto de horneado), sino también de la transferencia de conocimientos.
Una pequeña inversión que da muchos y grandes frutos. Los que saben, también saben pedir ayudar. Las consecuencias positivas incluyen tiempos de inactividad reducidos, menores costes y mejor calidad de los productos. Por no mencionar la durabilidad del sistema, que se beneficia significativamente de operarios con conocimientos.
Ofrecemos programas de formación
adaptados a sus necesidades concretas. Hable con nosotros.
Piezas de repuesto originales: la mejor opción para hornos MIWE originales.
- 24/7/52: los pedidos de piezas de repuesto puede realizarse en cualquier momento
- Asesoramiento competente e integral sobre todas las piezas originales MIWE
- Tiempos de reacción breves gracias a la amplia red logística
- En caso de necesidad, envío rápido de piezas originales de MIWE
Es muy simple: si la disponibilidad de su instalación es importante para usted, si la seguridad de la producción y la calidad de los productos son hechos muy calculados para usted, entonces solo hay un consejo que valga en lo que respecta a las piezas de repuesto y los componentes de sustitución: vaya a lo seguro. Pida siempre piezas originales de MIWE en todas las reparaciones y trabajos de mantenimiento. Es la única manera de evitar riesgos. Solo así obtendrá la garantía original de MIWE que asegura el funcionamiento fiable al que está acostumbrado.
Le asesoramos sobre todas las piezas originales de MIWE en cualquier lugar del mundo. Tenemos un amplio stock de piezas originales a su disposición en una extensa red de almacenes para toda nuestra gama de productos.
La alta disponibilidad y una cadena logística muy trabajada le garantizan
una entrega rápida para que pueda recuperar la plena capacidad productiva de su instalación MIWE en tiempo récord.
Todas las entregas que crucen las fronteras pueden verse retrasadas por los trámites aduaneros y de importación, sobre los cuales lamentablemente no tenemos ningún control. Le pedimos su comprensión y le recomendamos que formalice un acuerdo de servicio con un concepto logístico adaptado a sus necesidades concretas, que puede protegerle en gran medida de sorpresas desagradables.