15.03.2019
Veletrh Moderní pekařství v Moskvě je jediným veletrhem pro Rusko a země SNS, který se specializuje na pekařství a cukrářství. V roce svého stého výročí se ho opět zúčastnila společnost MIWE. Premiéru na ruském trhu oslavila nová orbitální regálová pec MIWE.
Od optimalizace procesů v prodejnách až po kompletní plánování pekáren: odborníci MIWE poskytli mnoha návštěvníkům cenné informace - a to velmi obsáhle. Díky virtuální realitě se účastníci mohli dokonce podívat na plánování pekáren budoucnosti. Na našem stánku jsme samozřejmě představili také různé koncepty a produkty pro pečení na pohled a s vůní v prodejně. Od konvektomatu MIWE econo classic až po všestranný modulární systém MIWE cube FreshFoodSystem.