15.03.2019
Veľtrh Modern Bakery v Moskve je jediným veľtrhom pre Rusko a krajiny SNŠ, ktorý sa špecializuje na pekárenský a cukrárenský priemysel. V roku svojho stého výročia sa na ňom opäť zúčastnila spoločnosť MIWE. Premiéru na ruskom trhu oslávila nová orbitálna racková pec MIWE.
Od optimalizácie procesov v predajni až po kompletné plánovanie pekárne: odborníci MIWE poskytli mnohým návštevníkom cenné informácie - a to veľmi komplexne. Vďaka virtuálnej realite sa účastníci mohli dokonca pozrieť na plánovanie pekární budúcnosti. V našom stánku sme samozrejme predstavili aj rôzne koncepty a produkty pre pečenie na pohľad a vôňu v predajni. Od konvektomatu MIWE econo classic až po všestranný modulárny systém MIWE cube FreshFoodSystem.