Sejem MIWE Online popolnoma uspešen

Da bi lahko strankam in zainteresiranim ponudili prostor za navdih in stike tudi v času, ko običajnih sejmov ni bilo mogoče organizirati, se je podjetje MIWE kot eden prvih proizvajalcev rastlin v panogi konec julija podalo na novo področje in vse povabilo k udeležbi na virtualnem sejmu. To je bil pomemben korak za proizvajalca tehnologije, ki daje velik pomen strokovnemu svetovanju v neposrednem stiku, haptični izkušnji s številnimi praktičnimi eksponati, dokazovanju usposobljenosti in kakovosti s peko v živo neposredno na sejemskih stojnicah in nenazadnje pristni gostoljubnosti. Dejstvo, da se je toliko ljudi odzvalo povabilu, dokazuje, da so bila prizadevanja, da bi v danih okoliščinah ponudili najboljšo možno izkušnjo, hvaležno sprejeta ter da je industrija vsekakor spletno spretna in ni zaprta za novosti.

Da bi obiskovalcem zagotovili raznoliko sejemsko izkušnjo, si je ekipa pod vodstvom vodje projekta Lene Hoffmeister zadala nalogo razviti ustvarjalne rešitve, ki bi ključne elemente obiska sejma prenesle v digitalni svet in tako ponudile veliko več kot le statično spletno stran. Hoffmeister: "V smislu navdiha in informacij smo se odločili za vznemirljivo kombinacijo medijskih formatov." To pomeni, da bodo stojnice poleg poglobljenih informacij (tudi za prenos) vsebovale tudi obsežno zbirko fotografij izdelkov in vseh njihovih različic. Tako kot na pravem sejmu bodo sodelavci posamezne sisteme predstavili v kratkih videoposnetkih, izdelanih posebej za ta dogodek. Dodatni videoposnetki bodo prikazali tehnologijo v akciji, obiskovalci pa si bodo lahko s pomočjo 3D-modelov pečice in hladilne sisteme ogledali iz vseh zornih kotov. "Toda prava sejemska izkušnja seveda vključuje tudi neposreden stik, pogovore iz oči v oči," nadaljuje Hoffmeister. Da bi olajšali neposreden dialog, so lahko obiskovalci v preddverju in na vseh posameznih stojnicah uporabili funkcijo klepeta, kjer je ekipa strokovnjakov iz naših različnih strokovnih oddelkov nudila informacije, odgovarjala na specializirana vprašanja in obravnavala vse individualne potrebe. "To je bilo za nas še posebej pomembno in veseli nas, da so obiskovalci tako dobro sprejeli to priložnost za izmenjavo mnenj," povzame Hoffmeister.

Tudi med predavanji je bila stopnja aktivnega sodelovanja udeležencev visoka, vprašanja strokovnjakov pa so bila dokaz velikega zanimanja za obravnavane teme. Te teme so segale od proizvodnih korakov in procesnih možnosti za nekatere pekovske izdelke (npr. hrustljave, rustikalne bagete tudi v konvekcijskih pečeh; preprosta lastna izdelava prepečenca in njegova peka v trgovini; prenos nočnega dela na dnevno z dolgotrajnim rženim mešanim kruhom) do tem, kot so energetska učinkovitost v proizvodnji, digitalizacija pri upravljanju panoge, učinki uredbe o F-plinu in prednosti vakuumske klimatizacije, ter vseobsegajočih tem, kot so koristni nasveti in napake, ki se jim je mogoče pri načrtovanju pekovskih izdelkov izogniti. Na spletnem sejmu MIWE se je predstavila tudi cela vrsta vrhunskih partnerjev za sodelovanje, med njimi kompetenčni center Richemont, svetovalna agencija Gehrke Econ, Hübner Energie Consulting in Združenje za raziskave žit (AGF). Imeli so ne le svoje stojnice, temveč so program obogatili tudi z zanimivimi in dobro obiskanimi strokovnimi predstavitvami. Ekipa spletnega sejma MIWE se zahvaljuje vsem obiskovalcem in partnerjem za pomoč pri izvedbi tega zelo uspešnega dogodka.