14.04.2019
Pro mnoho pekařů a cukrářů ve středním a východním Německu je Sachsenback nepřehlédnutelnou událostí. A to samozřejmě platí i pro MIWE. Na veletrhu se návštěvníci mohli seznámit s nabídkou technologií, výrobků a konceptů společnosti MIWE. Vrcholem byl i zde: 3D plánování pekáren pomocí virtuální reality.
Na 20. ročníku veletrhu se MIWE, společnost s bohatou tradicí, prezentovala velmi perspektivním způsobem: Návštěvníci si mohli s odborníky MIWE nejen vyměnit názory na otázky z oblasti pekařského chlazení nebo technologie pekařských pecí, ale také zjistit, jak bude vypadat plánování pekařských provozů v budoucnosti. Díky virtuální realitě si návštěvníci mohli vyzkoušet kompletní pekárnu ve 3D a pohybovat se v ní tak, jako by tam skutečně byli. Mohli si tak přiblížit důležité detaily a prohlédnout si toky materiálu z první ruky.