Kanske föredrar du att frysa in och förvara dina produkter direkt på brickorna. I så fall är MIWE TKL djupfryslucksystem rätt för dig. Två till åtta variabla förvaringsfack (för upp till 12 bakplåtar à 60 x 80 cm) plus ett extra snabbfrysningsfack där du kan koncentrera upp till 75 % av kyleffekten, men som också kan användas som ett extra förvaringsfack. För att ändra fördelningen av kyleffekten justerar du helt enkelt en styrklaff.

System för djupfrysning av luckor

Hem

Produkter

Produktion

Kylteknik för bagerier

System för skåp

MIWE TKL

Vad gör MIWE TKL så unik

Minsta arbetsbelastning för processen

För enkel frysning och brickförvaring av bakverk, degbitar, bakade och halvbakade produkter. Därför är den särskilt populär i små bagerier och konditorier.

Var flexibel

Även om du bestämmer dig för att börja i liten skala har du fortfarande alla möjligheter öppna, eftersom MIWE TKL förvaringsfack kan läggas till senare (alltid i par).

Mer av samma sak

Separata luckor är idealiska för förvaring av ett brett sortiment av produkter och sparar dessutom energi genom att minimera kylspillet.

Hygieniskt felfri

Det nya dörrsystemet behöver inget handtag. Istället stänger magneter kamrarna tätt och tillförlitligt. En annan hygienisk fördel: den släta ytan

Redo för framtiden redan idag

Den moderna Touch Control MIWE TC är inte bara enkel och intuitiv att använda. Den är också kraftfull och mycket flexibel för programmering av en mängd olika processer. Med kontinuerlig grafisk illustration av målstandardkurvan och den faktiska uppmätta kurvan för enkel övervakning av processer (även på distans, eftersom MIWE TKL naturligtvis är nätverkskompatibel). Tillhandahålls dokumentation? Naturligtvis, och det kan inte bli mer bekvämt: Dataloggern dokumenterar noggrant alla processer och arkiverar data i upp till ett år.

Intresserad av vår MIWE TKL?

Ta nästa steg! Vi svarar gärna på alla frågor du kan tänkas ha.

Vad våra kunder säger

Inga resultat hittades

Allt du behöver veta

Tillbehör

Teknisk information

Dokument

Automatiskt justerbara lameller för kontrollerad fördelning av kyleffekten (ca 75 % av kyleffekten för snabbkylningsläge)
Djupfrysningsenhet med lucka med ramvärmare

Temperaturområde °C	-25 till -10
Relativ luftfuktighet %rh	Hög
Produktens tillstånd	Obevisad, bevisad
Kapacitet för kylning	2090 W - 3000 W
Köldmedium	R449A
Storlek på bakplåt**.	60/80
Antal brickor	36, 60 eller 84
Antal förvaringsutrymmen	2-8
Avstånd mellan förångarens lameller mm	7 mm
Isolering mm	100
Styrsystem	FP8
Ansluten belastning kW***	2.6 - 3.1
Max. driftström A	7.1 - 10.2
* -25 °C förångare/+40 °C kompressortemperaturAndra brickstorlekar på begäran*Spänning 400/230 V; 3 N/PE 50 Hz max. Driftström A