全方位的数字可能性
中央控制、网络基础设施、数字监控：节省时间和资源
综合咨询
构思、实施、支持：MIWE 专家确保所有流程高效运转
现场规划和测试
在阿恩施坦的 MIWE 现场烘焙中心测试我们的系统并向我们的专家提问
MIWE 数字解决方案： 为更好的烘焙产品和更好的业务提供整体解决方案
如今，要想获得最佳的烘焙效果和成功，仅有一个好烤箱已远远不够。要想在市场上生存，所有烘焙流程的无缝整合以及灵活、可靠和联网的技术是必不可少的。听起来很复杂？一点也不。MIWE为您量身定制解决方案：高效的生产流程、用于全面控制和规划的创新软件以及全面的服务。
监视一切。 无处不在
你想要完全控制吗？接受挑战！我们的管理软件 MIWE smart baking suite (sbs) 是您联网烘烤炉的界面，可让您实现流程自动化并创建清晰的报告。您可以方便地监控所有流程、传输烘焙程序，并及早发现和消除分店的质量缺陷。
始终如一的高品质。
很简单
您是否担心熟练工人短缺？有了MIWE数字化解决方案，您可以方便地将烤箱相互连接起来--无论是使用内部解决方案还是云解决方案。这意味着，从烘焙程序到更新和清洁过程，许多流程都可以通过控制中心轻松控制和监控。让每一位员工都能获得始终如一的产品质量。
MIWE.创新软件解决方案的得力合作伙伴
在MIWE，您可以从单一来源获得完美协调的硬件和软件。无论您是小型手工面包师还是大型连锁面包店，我们都能利用丰富的实施经验，陪伴您走向面向未来的经营之路。现在就来发现MIWE数字化解决方案的附加价值--我们将很乐意为您提供个性化的建议。
MIWE 数字化解决方案：面向未来的流程变得简单易行
从我们多年的经验和个性化的专业建议中获益！有了 MIWE 的硬件和软件解决方案，您就可以为未来的运营奠定基础，提高效率，更可持续地行动，并方便地访问系统的所有相关数据。为您提供最好的产品和最顺畅的流程。
数字指挥中心
- 中央管理和控制
- 高效的资源规划
- 简化质量保证
移动优化助手
- 移动访问实时数据
- 始终关注能源消耗
- 通过遥控器关闭烤箱。
模拟走向数字
- 连接非网络就绪系统
- 通过无线局域网/局域网/LTE 进行扩展
- 通过加强网络安全提供防火墙保护
智能规划，集中控制：这些都是您的优势
- 通过对所有联网系统的集中访问，可以对烤炉的所有工艺流程进行简单的评估和控制以及有效的规划。
- 我们将所有的经验（以及客户的经验！）融入到软件的持续进一步开发中。这意味着硬件和软件可以相互优化匹配，满足面包师的特殊需求。
- 我们为手工面包师和大型连锁面包店提供解决方案，支持您向面向未来的企业转型。
- 无论您现在身在何处，我们都能满足您的所有需求：从入门级解决方案 MIWE starter app 到全方位管理软件 MIWE smart baking suite。
- 入门级解决方案 MIWE starter app 是一个虚拟界面，适用于通过触摸控制或固定程序控制进行操作的系统。
- 根据最新研究成果，不断开发和调整我们的产品组合和软件功能。
- 您的分行网络规模越大，就越能从 MIWE 数字解决方案提供的集中定制和控制选项中获益。
MIWE的数字产品可为您的日常工作提供以下支持
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一览
通过中央控制面板直接访问所有系统MIWE 智能烘焙套件是您通向店内烘焙数字化未来的大门。我们的管理软件可从总部为您提供先进、高效的分店管理。只需点击几下，您就可以直接访问烘焙程序、设置和服务代码，也可以上传更新。这样可将现场预约减少到最低限度。 -
便捷的数据评估
清晰的数据可确保更高的可预测性和效率MIWE 智能烘焙套件可在中央控制面板上直观显示系统中的所有数据。这样就可以轻松监控流程并提高其效率。智能工具以清晰的方式处理数据，从而可以进行观察并采取积极措施，甚至可以系统地实现自我优化功能。 -
最佳利用率
在我们的规划支持下，您可以有目的地、可持续地使用您的系统实时查看面包房，包括所有烘焙工位，日历功能可提前规划清洁、自动启动或关闭时间：通过 MIWE sbs 的资源规划功能，您可以有效地调配店内的员工，有针对性地使用烘焙工位，节约能源，最后但并非最不重要的是，在产品的可用性和新鲜度方面取得更好的效果。 -
尽可能简单的操作
我们软件解决方案的用户界面清晰明了，可快速帮助您实现目标全面控制，清晰监控--这是MIWE数字化解决方案的原则。无论是控制单个烘焙工位，还是优化分支网络内的工艺流程，MIWE启动器应用程序和更全面的MIWE智能烘焙套件的简单用户界面只需点击几下，就能实现快速调整和高效解决方案。这不仅节省了时间、神经，还节省了金钱。
在阿恩施坦的 MIWE 现场烘焙中心测试我们的技术
只有在实践中，才能清楚地看到产品是否符合其承诺。在位于阿恩施泰因的 MIWE 现场烘焙中心，您可以在设备齐全的示范烘焙车间内体验我们的烘焙系统和数字解决方案。我们的座右铭是 "与专家面对面"：您不仅可以亲自向我们的面包大师和面团技术专家提问，我们还提供全面的专家讲习班和研讨会。我们很乐意帮助您规划行程！
通过机器人技术优化流程
MIWE 的既定目标是让面包师的生活更轻松。鉴于熟练工人的短缺，能够提供帮助的不仅仅是智能烘焙系统和智能网络解决方案，MIWE 在 2022 年已经提出了一项关于协作机器人（"Cobot"）的研究。这种 "花丝 "机器人会自动接手单调的工作，如放置面团、放入或取出烘焙食品。这是对未来店内烘焙的雄心展望。
利用 MIWE 数字解决方案追踪能源陷阱！
在能源成本不断上涨的时代，优化生产流程以节约成本显得尤为重要。MIWE 智能烘焙套件中的 MIWE sbs:energy monitor 是实现这一目标的理想工具。它能根据不同的标准清楚地显示联网烤箱的能耗。最基本的关键参数是烘焙效率，即实际烘焙时间与总开启时间之比。这可以帮助您找出问题所在，更好地培训员工，节约能源，从而节省资金。