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21.05.2021
澳大利亚代理商荣获 2020 年度代理商称号
澳大利亚代理商荣获 2020 年度代理商称号
我们的烘烤炉和制冷技术已在世界各地得到广泛应用。在过去的一年里，我们面临的挑战可能是任何人在两年前都无法想象的。但幸运的是，我们可以依靠我们在全球的九家子公司和50 多个销售代理机构。 其中，我们在澳大利亚和新西兰的烘焙组合产品代理商荣获了 "2020 年度代理商奖"。整个团队取得了巨大的成功，尽管面临各种未知因素和限制，但他们仍以出色的创造力为我们的客户做出了令人难以置信的承诺。向这一成就致敬！在参观MIWE 现场烘焙中心时，公司所有人约翰-范-海斯登（右图）从我们的 CSO 马蒂亚斯-布克哈特（左图）手中接过了奖品。
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2021 年，MIWE 博览会将再次成为业界的盛会
继 2020 年秋季首次举办的 MIWE 展会取得巨大成功之后，第二届展会将于 2021 年 7 月初举行。参观者在阿恩施坦的 MIWE 现场烘焙中心能看到什么？ -
展示真空调节的可能性
丹麦糕点，尤其是夸克糕点，对烘焙技术的要求相当高。馅料应该非常湿润，醒发效果极佳，但又不能让细小的面团粘在一起。除了 "松软、透气、多汁 "之外，尽可能长时间地保持产品新鲜也是首要要求。
