Ihr Handwerk trifft auf intelligente Effizienz

Exzellente Backergebnisse, spürbar weniger Kosten
Wir wissen, dass Ihre Leidenschaft dem perfekten Brot, dem luftigen Brötchen, dem unwiderstehlichen Kuchen gilt. Der neue MIWE ideal (ab 2024) ist das Werkzeug, das Ihr Handwerk unterstützt und gleichzeitig Ihr Budget schont. Er liefert die konstante Spitzenqualität, die Ihre Kunden lieben, und verbraucht dabei bis zu 41% weniger Energie als ältere Modelle.
Das bedeutet für Sie: Weniger Energiekosten, mehr finanziellen Spielraum und die Sicherheit, sich auf das Wesentliche konzentrieren zu können – Ihr Handwerk.
Konkret heißt das: Bei einer typischen Produktion sparen Sie genug Energie, um zum Beispiel in hochwertige Zutaten zu investieren oder Ihr Team zu entlasten. Eine Investition, die sich rechnet – für Ihr Geschäft und für die Umwelt.

"Der MIWE ideal ermöglicht uns absolute Kontrolle über Dampf und Hitze – mit höchster Präzision, was unsere Energieeffizienz zusätzlich steigert"
– Julian Kasprowicz, Geschäftsführer Bäckerei Kasprowicz, PählDer klare Vorteil für Ihre Backstube im Detail
Sehen Sie selbst, wie der MIWE ideal (ab 2024) Maßstäbe setzt und Ihnen hilft, wertvolle Energie zu sparen, ohne Kompromisse bei der Backqualität einzugehen:
(älter)
Jährlicher Energieverbrauch:
(bis 2023)
Jährlicher Energieverbrauch:
(ab 2024)
Jährlicher Energieverbrauch:
Einsparung ggü. Wettbewerb:
81.670 kWh
Einsparung ggü. Vorgänger:
13.915 kWh
Energie- & CO₂-Einsparung mit MIWE ideal (ab 2024):
ggü. Wettbewerber
ggü. Vorgänger
CO₂ pro Jahr
Das bedeutet: Weniger Abhängigkeit von Energiepreisen und mehr Sicherheit für Ihr Geschäft.
Entdecken Sie Ihr persönliches Sparpotenzial – und was es für Ihre Backstube bedeutet. Geben Sie einfach Ihre ungefähren Produktionsmengen ein:
Durchschnittlicher Faktor für Strommix (anpassbar).
Hinweis: Vereinfachte Berechnung. Reale Werte können abweichen.
Ihr geschätzter Gewinn an finanziellem Spielraum
Basierend auf Ihren Angaben könnten Sie mit dem MIWE ideal (ab 2024) jährlich etwa Folgendes gewinnen:
Energieeinsparung:
Kosteneinsparung:
CO₂-Reduktion:
Über 15 Jahre Nutzungsdauer summiert sich das auf eine erhebliche Entlastung:
Hinter der Effizienz des MIWE ideal steckt clevere Technologie, die Ihren Alltag erleichtert und die Backqualität sichert:
Optimierte Betriebsphasen – Weniger Verluste, schneller bereit
Phase | MIWE ideal (bis 2023) | MIWE ideal (ab 2024) | Veränderung | Erklärung |
---|---|---|---|---|
Abkühlen (250°C - 30°C) | 62:28 h | 82:18 h | +31,8% | Bessere Isolierung, weniger Verluste |
Aufheizen (30°C - 250°C) | 01:32 h | 01:28 h | -4,9% | Schneller bereit, kürzere Aufheizzeit |
Halten (Abstrahlung FTW) | 0,483 kW/m² | 0,382 kW/m² | -20,1% | Geringerer Energiebedarf im Betrieb |
Effizienter Energieeinsatz beim Backen (kWh/kg)
(bis 2023)
Brot (850g):
Brötchen (70g):
(ab 2024)
Brot (850g):
Brötchen (70g):
Einsparung:
bei gleicher oder besserer
Backqualität
Diese technischen Verbesserungen führen direkt zu geringeren Betriebskosten und einer zuverlässigeren Produktion.
"Die Energiekosten waren eine Sorge. Mit dem neuen ideal sehe ich die Einsparung jeden Monat schwarz auf weiß. Das gibt enorme Sicherheit."
– Anna Schmidt, Inhaberin Bäckerei SonnenscheinIhr täglicher Gewinn: Mehr als nur Zahlen
Freiraum durch weniger Energiekosten
Gewinnen Sie finanzielle Sicherheit und Spielraum für das, was Ihnen wichtig ist.
Begeisternde, konstante Qualität
Für perfekte Backergebnisse mit wunderbarer Kruste und saftiger Krume – Charge für Charge.
Verlässlichkeit, die entspannt
Intuitive Bedienung und robuste MIWE-Technik, damit Sie sich aufs Backen konzentrieren können.
Nachhaltigkeit, die überzeugt
Ein starkes Zeichen für Umweltbewusstsein – gut für die Zukunft und Ihr Ansehen bei den Kunden.

Transparenz schafft Vertrauen
Unsere Berechnungen sollen Ihnen eine realistische Einschätzung geben. Sie basieren auf:
- Brot: 45,9 kg/Herd × 6 Herde × 4 Belegungen × 300 Nächte = 330.400 kg/Jahr
- Brötchen: 15,75 kg/Herd × 6 Herde × 2 Belegungen × 300 Nächte = 56.700 kg/Jahr
Jede Backstube ist einzigartig. Gerne schauen wir uns gemeinsam mit Ihnen an, welches Potenzial der MIWE ideal speziell für Ihren Betrieb bietet. Sprechen Sie uns an!

Gestalten Sie die Zukunft Ihrer Backstube – effizient und voller Geschmack.
Der MIWE ideal ist mehr als ein Ofen – er ist ein Partner für Ihren Erfolg. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie Sie Ihr Handwerk mit modernster, sparsamer Technik verbinden und sich für die Zukunft rüsten können.
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